Согласно Центрам по контролю и профилактике заболеваний, каждый пятый американцы имеют высокий уровень жиров крови, называемых триглицеридами, которые могут повысить риск сердечных приступов. Высокий уровень триглицеридов часто вызван употреблением нездоровой пищи, поэтому одним из лучших способов снизить уровень триглицеридов является изменение вашей диеты. Исследования показывают, что льняное масло может быть полезным для уровней триглицеридов, хотя другие исследования были разочаровывающими и не обнаружили никаких преимуществ.
Уровни триглицеридов
Триглицериды представляют собой форму жирных липидов в вашей крови, вырабатываемой в печени. Ваше тело преобразует любые калории, которые не нужны из пищи, которую вы потребляете в триглицериды, которые затем хранятся в жировых клетках. Некоторые хранимые триглицериды используются в качестве энергии, но избыточные триглицериды могут развиваться до нездоровых уровней. Хотя нормальный уровень триглицеридов иногда определяется как менее 200 мг / дл крови, Американская ассоциация сердца рекомендует поддерживать уровень триглицеридов в дозе 100 мг / дл или ниже для поддержания хорошего здоровья.
Льняное
Льняное масло, также известное как льняное масло, представляет собой семена льняного растения, которое культивируется в Европе с каменного века. Льняное масло содержит важные соединения, известные как жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые работают вместе в правильном соотношении, чтобы поддерживать уровень воспаления в организме. Flaxseed также имеет группу химических веществ, называемых лигнанами, которые могут играть роль в предотвращении и лечении различных заболеваний.
Научное доказательство
Исследование, проведенное в медицинском институте в Румынии, изучало роль льняного семени в отношении уровней холестерина и триглицеридов в 2005 году и показало, что пациенты, которым была дана льняное дополнение в течение 60 дней, имели среднее снижение общего холестерина на 17 процентов и снижение на 34 процента в триглицеридах. Kalish Prasad, M.D, провел обзор исследований экстракта льняного семени в 2009 году, опубликованный в «Journal of Cardiovascular Pharmacology». Он определил, что льняное масло не влияет на липиды крови вообще, но вызывает небольшое снижение уровня триглицеридов.
Противоречивые результаты
Канадская исследовательская группа сравнила воздействие рыбьего жира, масла льняного семени и масла конопли на различные маркеры для сердечно-сосудистого здоровья у 86 здоровых пациентов в течение 12 недель. Их результаты, опубликованные в «Журнале Американского колледжа питания» в 2008 году, показали, что ни одно из масел не производило никаких изменений общего холестерина или липидов крови, включая триглицериды. Аналогичные результаты были опубликованы в выпуске «Американского журнала клинического питания» за 2009 год, после того как в обзоре 28 различных исследований не было обнаружено снижения триглицеридов из добавок с льняным маслом. Одно из исследований 2005 года в «Журнале сердечно-сосудистой фармакологии и терапии» даже предположило, что льняное семя увеличило уровни триглицеридов у здоровых мужчин.
Соображения
Не рекомендуется принимать льняное масло, которое доступно в жидкой форме и в капсулах с мягким гелем. Масло льняного семени легко разрушается теплом, светом и кислородом, поэтому его следует хранить в прохладном, темном месте. Несмотря на то, что в целом считается безопасным, масло из льняного семени может увеличить эффекты разбавителей крови, таких как аспирин, кумадин и плавикс и потенциально вызвать серьезное кровотечение. Проконсультируйтесь с вашим врачом перед использованием добавок льняного масла, если вы принимаете какие-либо лекарства или имеете ранее существовавшее состояние.
