Потеря веса может быть проблемой, потому что вы можете чувствовать себя голодным или лишенным, когда вам нужно уменьшить потребление пищи. Суп может помочь, заполнив вас без лишних калорий и предлагая вам возможность заказать в ресторанах, когда вы едите с друзьями. Консервированные супы хороши для домашней диетической пищи. В исследовании, опубликованном в июньском выпуске «Исследование ожирения» за июнь 2005 года, сообщается, что участники, которые ежедневно употребляли два порции низкоэнергетических плотных супов, испытали на 50 процентов больше потери веса, чем те, кто потреблял столько же калорий в высокоэнергетических, густая закуска. Употребление правильных видов супа может быть полезно для снижения веса.
Как суп может помочь
Водяные продукты, такие как супы, могут помочь вам сбросить вес из-за низкой плотности калорий или относительно низкого количества калорий по сравнению с их порцией. Люди, которые едят чистые супы или бульон, могут иметь больше шансов контролировать свой вес в соответствии с Руководством по питанию 2010 года от Министерства здравоохранения и социальных служб США. Волокно и белок наполняют питательные вещества, поэтому выбирайте суп с такими ингредиентами, как овощи, бобы и бедный белок.
Супы, которых следует избегать
Суп не поможет вам сбросить вес, если он высок в калориях и не очень заполняется. Центры по контролю и профилактике заболеваний предлагают избегать супов с сыром, таких как сыр чеддер или брокколи и суп с сыром, а также супы на основе сливок, такие как сливки из грибов, сливки томатов или моллюсков. Если вы закажете суп в ресторане и попадете в хлебную миску, сэкономьте сотни калорий, воздерживаясь от еды хлебной чаши. Также пропустите гренки, лапшу, сыр или другие высококалорийные начинки.
Пищевые преимущества
Добавьте питательные вещества, низкокалорийные ингредиенты, чтобы получить некоторые из необходимых витаминов и минералов из супа. Когда вы уменьшаете потребление пищи, когда пытаетесь похудеть, вам может быть трудно получить все необходимые вам питательные вещества, если вы не будете подчеркивать выбор здоровой пищи. Ваш суп может включать такие продукты, как морковь, для калия и витамина А, ячмень, цельное зерно с ниацином, чечевица, у которых есть железо или куриная грудка, которая обеспечивает витамин В-12.
Низкокалорийный заменитель
Чтобы похудеть, съешьте суп вместо высококалорийных продуктов или блюд. Суп из бобовых супов с овощами может быть ниже в калориях, чем говяжьего чили, что также может быть высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Сэкономьте сотни калорий, имея томатный или минестроневый суп вместо большой тарелки из макарон и томатного соуса. Суп также может быть низкокалорийной теплой закуской, а миска с супом может быть больше наполнения и меньше калорий, чем большая порция горячего шоколада или кофе с сахаром и молоком.
