Красный перец колокола - это разносторонние ингредиенты, которые появляются во многих рецептах, включая фахита, супы, салаты и рагу. Они являются частью группы растительных продуктов, что означает, что они содержат углеводы. Красные болгарские перцы в сезон летом, но они обычно доступны круглый год во многих супермаркетах. Выбирайте фирменные, безупречные перцы и храните их в холодильнике в течение недели.
Количество карбюраторов
Размер красного болгарского перца определяет его содержание углеводов. Большой перец колокола, который составляет около 3 дюймов на 3 дюйма, содержит около 10 граммов углеводов. Средний красный перец составляет примерно 2 3/4 дюйма на 2 1/2 дюйма, и он имеет около 7 граммов углеводов. Небольшой перец (размером менее 2 дюймов на 2 дюйма) содержит около 4,5 г углеводов. Различные способы резки красного перца могут повлиять на их содержание углеводов. Например, чашка нарезанного красного перца колокола содержит почти 9 граммов углеводов, но чашка нарезанного красного перец колокола имеет около 5,5 грамм. Приготовление красного болгарского перца не приводит к существенному изменению их количества углеводов, хотя оно может уменьшить количество других витаминов и минералов.
Углеводная функция
Углеводы - основной источник энергии вашего тела. Они работают, делая глюкозу, которую можно использовать немедленно или хранить в мышцах и печени для последующего использования. Существует два типа углеводов: простые и сложные. Простые углеводы - это тип, найденный в сладких нездоровых продуктах, таких как конфеты и сода, но они также встречаются естественным образом в фруктах и овощах. Сложные углеводы - это те, которые содержат крахмал и медленно перевариваются. Они обеспечивают более продолжительную энергию и часто содержат дополнительные питательные вещества, такие как волокно. Многие фрукты и овощи содержат сложные углеводы.
Рекомендации по потреблению углеводов
Примерно 45-65 процентов ежедневного потребления калорий должно поступать из углеводов, что соответствует 225-325 граммов в день в диете с 2000 калориями. Клиника Майо рекомендует подчеркивать фрукты, овощи, фасоль, бобовые и цельнозерновые источники углеводов, делая красный перец колокола здоровым дополнением к сбалансированной диете.
Низкоуглеводные диеты
Многие люди сокращают углеводы для потери веса, но эта практика может быть не здоровой для всех. Большинство диет с низким содержанием углеводов позволяют от 50 до 150 г углеводов в день и сосредоточиться на некрахмалистых овощах, делая красный перец колокола хорошим дополнением к такому виду питания. Тем не менее, строгое ограничение потребления углеводов может снизить вашу энергию и сократить потребление питательных веществ, что приведет к осложнениям со здоровьем, которые связаны с недостатками. Всегда разговаривайте с врачом, прежде чем менять диету.