Если у вас диабет или вы следуете низкоуглеводной диете, проверка содержания углеводов в вашей пище, вероятно, является частью вашей повседневной жизни. Фрукты не обязательно не ограничиваются, но понимание не только общих углеводов, но и количества сахара и клетчатки в ваших фруктах помогает вам соблюдать параметры вашего плана питания. Для диабетиков выбор фруктов с высоким содержанием волокон часто идеален, поскольку волокно не повышает уровень сахара в крови.
Ежедневные фрукты
Даже если вы не являетесь частым фруктовым едоком, вы можете сохранить в своем доме выбор яблок, апельсинов и бананов. По данным Министерства сельского хозяйства США, у большого яблони Granny Smith 7,3 унции есть 28 граммов углеводов, а у большой, 9,2 унции Red Delicious - 36,6 г углеводов. У бабушки Смит есть 19,8 грамма сахара и 5,8 грамма клетчатки, а у Red Delicious - 27,3 грамма сахара и 6 граммов клетчатки. Апельсиновый пупок размером 4,9 унции содержит 17,6 г углеводов, 11,9 г сахара и 3,1 г клетчатки. Большой 8-дюймовый банан содержит 31,1 г углеводов, 16,6 г сахара и 3,5 г клетчатки.
Ярость
Хранение ягод под рукой позволяет добавить всплеск цвета и всплеск вкуса к салатам или просто простую закуску. Одна чашка нарезанной клубники содержит 12,8 г углеводов, 8,1 грамма сахара и 3,3 г клетчатки. Чашка цельной малины содержит 14,7 г углеводов, 5,4 г сахара и 8 г клетчатки. Одна чашка черники содержит 21,5 г углеводов, 14,7 г сахара и 3,6 г клетчатки. В той же порции ежевики содержится 13,8 г углеводов, 7 г сахара и 7,6 г клетчатки.
Тропические фрукты
Потребление тропических фруктов обеспечивает переход от стандартных повседневных фруктов. Одна чашка кусочков ананаса содержит 21,7 г углеводов, 16,3 г сахара и 2,3 г клетчатки. За чашку, манго и кубические папайи имеют соответственно 24,7 и 15,7 г углеводов. Чашка манго содержит 22,5 г сахара и 2,6 грамма клетчатки, а чашка папайи - 11,3 г сахара и 2,5 г клетчатки. Кубок гуавы содержит 23,6 г углеводов, 14,7 г сахара и 8,9 г клетчатки. Чашка измельченного сырого кокоса содержит 12,2 г углеводов, 5 г сахара и 7,2 г клетчатки.
Другие фрукты
Виноград американского типа содержит 15,8 г углеводов, 15 г сахара и 0,8 г клетчатки на чашку. Большой персик на 6 унций имеет 16,7 углеводов, 14,7 г сахара и 2,6 г клетчатки. Большой лимон 2,9 унции, минус корка, содержит 7,8 г углеводов, 2,1 г сахара и 2,4 г клетчатки. Известь 2,4 унции содержит 7,1 г углеводов, 1,1 г сахара и 1,9 г клетчатки. Большая груша из 8,1 унций содержит 35 г углеводов, 22,4 г сахара и 7,1 г клетчатки.
