Замороженные продукты из мяса и птицы - это удобный выбор, который устраняет давление, чтобы немедленно их приготовить или в конечном итоге выбросить. Хотя куриные крылышки меньше, чем другие кусочки курицы, они все еще предлагают значительный источник белка. Возможно, вы уклонились от покупки замороженных куриных крыльев из-за некоторого запугивания вокруг их приготовления. Однако, как только они оттаиваются должным образом, процесс их выпечки имитирует свежие куриные крылышки.
Оттаивание и базовая подготовка
Шаг 1
Оттепель замороженных куриных крыльев. Это можно сделать двумя способами. Для первого метода поместите мешок замороженных куриных крыльев в миску и переместите их в холодильник, пока они не начнут таять. Это может занять от 10 до 24 часов. Если у вас меньше времени, удалите замороженные куриные крылышки из мешка и поместите их в миску с достаточной прохладной водой, чтобы покрыть их. Каждые 30 минут вылейте воду и замените ее более холодной водой. Повторяйте это до тех пор, пока крылья не будут разделены и больше не будут льда.
Шаг 2
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Шаг 3
Слейте лишнюю воду с куриных крыльев и используйте чистое бумажное полотенце, чтобы смыть воду с внешней стороны крыльев. Если крылья мокрые, это затрудняет получение приправы к ним.
Шаг 4
Посыпать солью и перцем по обе стороны куриных крыльев. Соль и перец - это основные приправы для создания вкуса для мяса. Если вы предпочитаете простую форму приправы, вам может быть достаточно соли и перца. Если вы предпочитаете более смелые вкусы, добавьте другие приправы или соусы, прежде чем готовить их.
Шаг 5
Устройте куриные крылышки на листе для выпечки, если вы удовлетворены солью и перцем в качестве опции для приправы. Готовьте в течение одного часа, или пока крылья хрустящие и приготовленные.
Дополнительные приправы
Шаг 1
Выберите дополнительную приправу, такую как порошок карри, порошок чили, лимонный перец, итальянскую приправу или соль для приправы с каждой стороны куриных крыльев. Эти приправы добавляют в сочетании с солью и перцем, чтобы развить аромат.
Шаг 2
Посыпать каждую сторону куриных крыльев приправой или натереть приправу на каждую сторону крыльев для более концентрированного вкуса. Втирайте его осторожно, чтобы предотвратить переоценку куриных крыльев.
Шаг 3
Готовьте как указано, в течение одного часа или до тех пор, пока куриные крылышки не будут приготовлены и слегка обжарены.
Добавление соуса
Шаг 1
Оттепель и сезон куриных крыльев с солью и перцем.
Шаг 2
Расположите крылья на листе для выпечки и варите на 375 градусов по Фаренгейту в течение 40 минут.
Шаг 3
Удалите крылья из духовки и почистите каждую сторону соусом, таким как барбекю, буйвол или соус терияки, чтобы добавить аромат. Поместите куриные крылышки в духовку и варите еще 15-20 минут.
Шаг 4
Удалите куриные крылышки из духовки, когда закончите, и еще раз чистите соус перед подачей.
Вещи, которые вам понадобятся
- 10 целых куриных крыльев или 20 частичных частей крыла
- Поваренная соль
- Перец
- Приправа или порошок (необязательно)
- Барбекю, соус буйвола или терияки (по желанию)