Семена сладкого базилика сыграли определенную роль в практике традиционной медицины Индии и Ирана на протяжении веков для лечения состояний, включая депрессию, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и нарушение обмена веществ. Крошечные черные семена также могут помочь в стабилизации и насыщении сахара в крови - способность чувствовать себя полной - когда вы пытаетесь сбросить вес. Надежное, последовательное доказательство того, что сладкие семена базилика - это чудо потери веса, однако, скудное. Вы можете включить их безопасно как часть плана потери веса, который включает здоровую диету с низким содержанием калорий и большую физическую активность, но не ожидайте, что семена внезапно уменьшат ваш размер.
Использование семян базилика для подавления аппетита
Семена базилика имеют многочисленные названия, включая семена сабджи, тульси, тукхамарию, такмарию, семена волосатых базиликов, семена святого базилика и тайские семена базилика. Выгода от потери веса этих семян лежит в их потенциале для подавления аппетита, поэтому вы не переедаете при еде. Семена сладкого базилика разделяют слизистое качество семян чиа - набухание для создания гелеобразного вещества при смешивании с жидкостью. Эта расширяющаяся способность и их содержание с высоким содержанием волокна рекламируются как активы с потерей веса, которые заполняют вас, не заполняя вас.
Семена базилика также имеют очень мало калорий и мягкий аромат. Ешьте их в небольшом количестве йогурта или воды и дайте им посидеть в течение 10-15 минут, чтобы они разбухали в 10-20 раз больше их объема.
Влияние семян базилика на потери веса и уровни инсулина
Нет прямых доказательств для корреляции потери веса и семян базилика. Одно небольшое исследование, проведенное в 1992 году, показало, что семена базилика потреблялись в течение 16 недель до того, как еда фактически не привела к изменению жира в организме. Вы потеряете только вес, используя семена базилика, если вы сделаете их частью плана, который включает в себя сокращение калорий и физических упражнений. Потеря веса происходит, когда вы едите меньше калорий, чем ежедневно горите.
Семена базилика потенциально могут принести пользу в предотвращении увеличения веса у людей с метаболическим синдромом, кластером симптомов, предшествующих развитию диабета типа 2, или с диабетом типа 2. Некоторые исследования показывают, что семена базилика также помогают умеренным уровням сахара в крови, особенно у людей с диабетом типа 2, которые могут помочь в голоде и воспалении. Исследования на животных показали, что потребление экстракта базиликового семени может задержать развитие резистентности к инсулину и демонстрирует перспективность как способ лечения пациентов с диабетом. Высокое содержание клетчатки в базилике, вероятно, замедляет пищеварение, чтобы предотвратить появление спайков в сахаре крови, а затем гормональный инсулин после еды.
Стратегия снижения веса
Вы можете спокойно добавлять семена базилика в свой рацион, не опасаясь, что они будут взаимодействовать с любыми лекарствами или добавками, которые вы принимаете. Однако, не ожидайте, что их добавление в одиночку приведет к потере веса. Вы должны создать дефицит калорий от 500 до 1000 калорий в день, чтобы потерять от 1 до 2 фунтов в неделю. Используйте онлайн-калькулятор, чтобы определить, сколько калорий вы сжигаете ежедневно в зависимости от вашего возраста, размера, уровня активности и пола. Затем вычтите калории из этой скорости горения, чтобы определить, сколько вы должны вырезать из сбалансированной диеты ежедневно, чтобы сбросить фунты.
Тем не менее, употребление менее 1200 калорий в день в качестве женщины или 1800 человек может привести к неприятным последствиям. Вы рискуете затормозить свой метаболизм и потерять ценную мышечную массу. Если вырезать 500-1000 калорий в день, вы попадаете на эти низкие уровни потребления, пересматриваете свой целевой показатель потери веса и становитесь более активными, чтобы достичь желаемого дефицита веса.
Другие преимущества семян базилика
Семена базилика предлагают другие потенциальные преимущества. Например, волокно помогает бороться с запорами. Аюрведа - древняя практика индийской медицины - использует семена базилика для их антимикробной, антисептической ценности.
Кулинарные энтузиасты ищут семена базилика для их небольшого цветочного вкуса и легкого хруста. Вы найдете их в рецептах для Юго-Восточной Азии и индийских напитков, таких как nam manglak - напиток, наполненный розовой водой и медом. Семена базилика также появляются в индийских десертах, таких как falooda, густой и сладкий напиток. Эти десерты и сладкие напитки не могут помочь вам сбросить вес, но они могут предложить начинку, низкокалорийную альтернативу американской соде, сиропные кофейные напитки и молочные коктейли.
