Хороший завтрак задает тон для остальной части дня - он должен держать вас удовлетворенными в течение нескольких часов после еды, чтобы предотвратить тягу к середине дня, предложить энергию, чтобы держать вас в курсе и предоставлять необходимые питательные вещества, чтобы помочь вам избежать дефицита. И хотя многие продукты для завтрака, такие как овсянка, содержат большое количество углеводов, это не значит, что вы не можете наслаждаться здоровым завтраком с низким содержанием углеводов. Сделайте вкусный завтрак из низкоуглеводных диетических скоб, таких как яйца, или замените ингредиенты, чтобы сделать низкоуглеводные версии классифицированных на карбюраторе классиков.
Зачем идти с низким содержанием углеводов на завтрак?
Сокращение содержания углеводов на вашем завтраке может иметь преимущества для здоровья, независимо от того, выполняете ли вы план с низким содержанием углеводов до конца дня. Согласно исследованию, опубликованному в International Journal of Obesity, завтрак, насыщенный белком, может заполнить вас больше, чем некоторые заполненные карбюратором. Исследователи исследования сравнили эффекты высокобелкового яичного завтрака с завтраком с высоким содержанием углеводов в качестве продукта для похудения у более чем 150 взрослых с избыточным весом. В то время как обе группы придерживались диеты, контролируемой с помощью калорий, в течение восьми недель исследования, яичные едоки потеряли больше веса и жира, чем едоки-бублики, хотя оба завтрака содержали одинаковое количество калорий. Это намекает на то, что повышение потребления белка в начале дня может помочь вам сбросить фунты, если это ваш фитнес-цель.
Простое получение большего количества белка также может принести пользу вашему здоровью. Белок поставляет аминокислоты, которые являются строительными блоками мышечной ткани, антителами, которые составляют часть вашей иммунной системы и многих других тканей по всему телу. Начиная ваш день с помощью высококачественной белковой муки, вы гарантируете, что вы получите белок, необходимый для хорошего здоровья.
Обновите свой омлет
Яйца - это низкоуглеводный диетический продукт, так как у каждого яйца меньше грамма углеводов. Однако простые яйца и простые омлеты могут стать скучными. Обновите свой омлет, поэкспериментируя с различными комбинациями фиброзных овощей и трав, которые, естественно, содержат углеводы.
Например, наполните свой омлет кубиками брокколи, цветной капусты и капусты для ароматного зеленого омлета и добавьте унцию сыра фета, который содержит 1 грамм углеводов, для дополнительного вкуса. Или смешать ваш сыр фета с измельченными свежими травами, такими как розмарин, шалфей, петрушка и базилик, для насыщенного и наполненного ароматом омлета.
Пойдите для завтрака с низким содержанием углеводов в западном стиле, заполнив свой омлет нарезанным красным и зеленым перцем, луком, грибами и безмолочной ветчиной. Если вам нужен богатый завтрак, добавьте унцию нежирного сыра чеддер - он добавит 48 калорий, но всего полграма углеводов. Или попробуйте многогранный омлет с начинкой из шпината, капусты, майки и горчичной зелени, с добавлением унции фета или чеддар для дополнительного вкуса.
Попробуйте Egg Boats, Too
Если у вас есть несколько дополнительных минут утром, попробуйте сделать лодку с низким содержанием углеводов. Сборка лодки проста - вы выдолбите половину помидора или удалите яму из авокадо, бросьте яйцо в отверстие и запекайте, пока яйцо не будет приготовлено. Половина помидора или половина авокадо имеют около 2 грамм чистых углеводов.
Приправьте свою «лодку» с яйцом с низкоуглеводными приправами, такими как соль и перец, или получите больше креатива, посыпьте свежую петрушку или кинзу на катере. Если вам нужно больше калорий, положите немного низкоуглеводного сыра в помидор или авокадо, прежде чем добавить яйцо - каждый укус будет иметь липкий, сырный вкус.
Взломать тофу
После вегетарианской, вегетарианской или без яиц диеты не означает, что вам нужно пропустить низкокалорийные завтраки. Используйте фирменную тофу, которая содержит менее грамма чистых углеводов на четверть квартала, чтобы сделать вегетарианские или вегетарианские скремблированные «яйца». Чтобы сделать схватку, просто слейте лишнюю воду из тофу, а затем разорвите на мелкие нерегулярные кусочки, чтобы она выглядела похожей на творог в яичках. Тогда saut? тофу сцепиться с любимыми овощами за простой завтрак с низким содержанием углеводов.
Tofu поглощает вкус других ингредиентов по мере их приготовления, поэтому вы можете попробовать практически любую комбинацию низкокалорийных овощей, сыра и специй. Попробуйте индийскую игрушку, приготовленную из цветной капусты, капусты, цуккини и специй карри или средиземноморскую драку, содержащую сыр фета, черные оливки, лимонный сок и итальянские специи с несколькими кусочками огурца - на стороне.
Сделайте низкокалорийный завтрак Tacos и Burritos
Завтрак burritos от проезжей части не может быть и речи о диете с низким содержанием углеводов - 8-дюймовая тортилья из пшеничной муки содержит 25 грамм углеводов, но вы можете приготовить тако-сало с низким содержанием углеводов и буррито дома.
Используйте низкоуглеводные ингредиенты - в том числе яичницу с яичницей, нарезанную курицу или грудку индейки, колбасу с низким содержанием натрия и низким содержанием нитратов, овощи и обезжиренные сыры - в качестве ваших начинок, а также отказаться от тортильи или ракообразных тако, используя сердечную зелень, вместо. Оберните свои пломбы в листьях коллажа, удалив ствол для завтрака с буррито, или сделайте завтрак «тако», добавив свои пломбы на небольшие лодочные ромаиновые листья, взятые из центра головы салата. У внутреннего листа романа всего 0,1 грамм чистого карбюратора, поэтому даже несколько листьев могут вписаться в диету с низким содержанием углеводов.
Пойдите для блинов и вафель с низким содержанием углеводов
Блинчики и вафли, как правило, не имеют ограничений на диету с низким содержанием углеводов, но вы можете сделать альтернативную работу с низким содержанием углеводов, с высоким содержанием белка. Блинчики с низким содержанием углеводов и вафли используют белковый порошок в качестве «муки». Содержание карбоната в вашем белковом порошке может варьироваться от бренда к бренду, поэтому всегда проверяйте этикетку, но один коммерчески доступный порошок сывороточного белка имеет всего 7 граммов углеводов в каждой службе с двумя совами.
Объедините свой белковый порошок с яйцом, чтобы действовать как связующее, небольшая корица или тыквенная пряника для вкуса и несколько столовых ложек молока для тонкого теста. Каждая столовая ложка молока добавляет примерно 1 грамм углеводов, поэтому добавляйте молоко по 1 столовой ложке за один раз, пока не получите правильную консистенцию, чтобы свести к минимуму потребление карбюратора.
Добавьте тесто к валику без валиков или приготовьте блины в сковороде с антипригарным покрытием, используя кулинарный спрей в качестве дополнительного барьера против прилипания. Затем верните свои блины или вафли без сахара-сиропа, несколько нарезанных ягод или дополнительное опрыскивание корицы.
Сделать Чиа "Овсянка"
Овес является основным продуктом питания, но они не будут работать во многих диетах с низким содержанием углеводов. Вместо этого используйте семена chia в качестве альтернативы с низким содержанием углеводов. Каждая унция семян чиа имеет всего 2 грамма чистых углеводов, и она упакована клетчаткой и белком, чтобы вы чувствовали себя полной. Благодаря высокому содержанию волокна, chia поглощает воду, образуя гель, поэтому он работает как заменитель низкоуглеводной овсянки.
Чтобы сделать ваш chia «овсяной мукой», залить кипящую воду над семенами chia и затем перемешать, позволяя семенам впитывать жидкость и сгущать вашу смесь. Добавьте корицу, без сахара-сиропа или другие низкоуглеводные смеси, например, измельченный или нарезанный миндаль, или измельченный кокос - для теплого, комфортного завтрака.
Смешайте Veggie Smoothie
Большинство коктейлей содержат много фруктов, а иногда и подслащенный йогурт или мед, что затрудняет их вхождение в диету с низким содержанием углеводов. Но вы можете сделать коктейли с более низким содержанием углеводов, используя вместо них овощи.
Сделайте зеленый овощной коктейль, смешав ледяной несладкий зеленый чай, капусту, петрушку, сельдерей и лимонный сок вместе, и добавьте совок протеинового порошка с ароматом ванили для дополнительной сливки. Или сделайте свой коктейль неподслажденной кокосовой водой, смешанной с белковым порошком, приправленным ягодой, горсткой шпината и мангольда для детей, а также свежей мятой для освежающего вкуса. Если вам нужна сладость некоторых фруктов в вашем коктейле, попробуйте плоды с низким содержанием углеводов, такие как малина или ежевика. Они содержат 7 граммов и 6 граммов чистых углеводов на чашку, соответственно.