Цинк, микроэлемент, который, естественно, содержится в таких продуктах, как орехи и говядина, помогает с многочисленными функциями здоровья, включая поддержание иммунной системы и заживление ран. Получаете ли вы весь свой цинк через диетические источники или принимаете добавку, обогащенную цинком, обеспечивайте оптимальную абсорбцию цинка, зная, как этот минерал взаимодействует с другими веществами.
Шаг 1
Лосось на гриле Фото: Студия искусства Tiramisu / iStock / Getty Images Ешьте яйца, мясо и морепродукты. Цинк в таких продуктах более биодоступен, что означает, что ваше тело может более легко поглощать и использовать его из-за того, что животные белки улучшают поглощение цинка. Напротив, богатые цинком вегетарианские продукты, такие как цельные зерна, имеют высокий уровень фитатов, что снижает поглощение цинка.
Шаг 2
Возьмите свою добавку цинка с едой или закуской. Фото: Liquidlibrary / liquidlibrary / Getty Images Возьмите свою добавку цинка с едой или закуской, если вы получаете большую часть своего цинка через добавки вместо целых продуктов. Использование микроэлементов, таких как цинк и железо, с пищей увеличивает способность вашего тела поглощать и использовать их.
Шаг 3
Избегайте продуктов, богатых кальцием, таких как молоко Фото: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Избегайте богатых кальцием продуктов и добавок при приеме цинка или употреблении продуктов, обогащенных цинком. Добавки кальция, взятые в сочетании с цинком, ингибируют поглощение цинка. Между тем, исследование, проведенное в «Американском журнале клинического питания», показало, что потребление молока и аналогичных молочных продуктов с высоким содержанием кальция аналогичным образом снижает уровень абсорбции цинка.
Шаг 4
Проконсультируйтесь с вашим врачом Фото: Digital Vision./Photodisc/Getty Images Просмотрите свои лекарства с вашим врачом. Диуретические препараты на основе тиазида повышают потери цинка через вашу мочу до 60 процентов. Между тем, различные общие антибиотики, такие как тетрациклин, также ингибируют поглощение цинка.
Вещи, которые вам понадобятся
- Пища на основе белка на основе белка
- Добавка цинка
Советы
- Не все добавки цинка сделаны одинаково. Когда речь заходит о коэффициентах поглощения, пиколинат цинка может быть лучшим.
Предупреждения
- Держитесь подальше от добавок, приготовленных из сульфата цинка. Хотя они, как правило, самые дешевые, сульфат цинка является наименее легко поглощаемой формой дополнительного цинка, а также гораздо более вероятно вызывает желудочно-кишечные расстройства.
