В то время как запор различен для всех, его обычно называют нечастыми движениями кишечника. Застойный запор - это состояние, вызванное аномалиями кишечных нервов в толстой кишке, что приводит к нарушению координации мышц в пищеварительной системе. По словам авторов статьи 2008 года, опубликованной в «Клиниках в области кишечника и ректальной хирургии», у людей с медленным транзитом запор имеют два или несколько движений кишечника в неделю. Диета с высоким содержанием клетчатки рекомендуется в качестве части плана лечения людей с запоздалым транзитом, но проконсультируйтесь с врачом, прежде чем вносить какие-либо изменения в свой рацион.
Сколько волокон
В общем, старайтесь съесть от 25 до 30 граммов клетчатки в день, когда у вас медленный запор, советуйте докторам. Джаред К. Фраттини и Хуан Дж. Ногерас из Кливлендской клиники Флориды. Однако потребность в волокнах зависит от пола и возраста. Женщины нуждаются в 25 г клетчатки в день, а мужчины - 38 г клетчатки в день. С возрастом ваше волокно нуждается в уменьшении. Женщины старше 50 лет нуждаются в 21 грамм клетчатки в день, а мужчинам старше 50 лет требуется 30 граммов. При увеличении количества клетчатки в вашем рационе, сделайте это в течение нескольких недель, чтобы предотвратить обострение вашего запора.
Пищевые источники волокна
Волокно встречается в ряде различных видов пищи, включая фрукты, овощи, фасоль, цельные зерна, орехи и семена. Продукты с 4 или более граммами клетчатки на одну порцию включают в себя фасоль, чечевицу, малину, хлопья с высоким содержанием клетчатки, артишоки и запеченный зимний хаббард. Продукты, содержащие от 1 до 3 грамм клетчатки на одну порцию, включают хлеб из цельной пшеницы и крекеры, яблоки, апельсины, вишню, груши, сливы, морковь, брокколи, цветную капусту, шпинат, попкорн, миндаль и арахис.
Жидкости и волокна
Когда вы добавляете клетчатку в свой рацион, чтобы улучшить свое состояние, важно, чтобы вы пили много жидкости. Жидкость помогает вашему телу управлять дополнительным волокном и предотвращать дальнейший дискомфорт. Сколько жидкости вам нужно, зависит от вашего возраста, пола, активности и климата. Вы должны стремиться как минимум к 8 чашкам, но вам, возможно, понадобится до 15 чашек, в соответствии с расширением штата штата Айова и его охватом. В дополнение к воде, другие источники жидкости включают несладкий чай или кофе, 100-процентный фруктовый сок и бульон с низким содержанием натрия. Фрукты и овощи с высоким содержанием воды, такие как арбуз и огурцы, также могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в жидкости.
Добавление волокна в питание
На завтрак, есть хлеб или злаки, которые перечисляют цельное зерно в качестве первого ингредиента и включают свежие фрукты вместо сока, чтобы получить больше волокон. Добавьте бобы в суп или салат за обедом. На ужин сделайте овощи в фокусе своих блюд и включите цельнозерновой крахмал, такой как коричневый рис или лебеда для дополнительного волокна. Закуска на фрукты, цельнозерновые крекеры, попкорн или сушеные фрукты и ореховые смеси, чтобы увеличить потребление клетчатки и улучшить функцию кишечника.
