По данным Американской ассоциации сердца, примерно 98,6 миллиона взрослых в возрасте старше 20 лет имеют уровень холестерина выше 200 мг / дл, что является порогом для диагностики гиперхолестеринемии. Несмотря на то, что вы можете снизить уровень холестерина, включая физические упражнения и лекарства, диета остается одним из самых простых и эффективных способов снижения уровня ЛПНП или плохого типа холестерина. Включите растительные стерины и станолы, естественно встречающиеся компоненты некоторых растений, которые имитируют холестерин ЛПНП, в вашем рационе. Вместо того, чтобы принимать холестерин ЛПНП печени и перемещать его через кровоток, растения стеролы и станолы занимают свое место, где они естественно выводятся из организма.
Природные источники масла стеролов и станлонов
Самый простой и эффективный способ введения растительных стеролов и станолов в ваш рацион - есть продукты, которые, естественно, содержат их. Некоторые из наиболее распространенных источников (с содержанием стеролов, указанными как 182 мг на количество в унциях), включают кокосовое масло (15 унций), масло грецкого ореха (9 унций), масло пекана (6,5 унции), масло макадамии (5,5 унции). ) и хлопковое масло (2,0 унции).
Десять историй природы стеролов и станлонов
Многие из продуктов, которыми вы уже пользуетесь, являются богатыми источниками растительных стеролов и станолов. К ним относятся кукурузное масло (0,13 г / трлн), подсолнечное масло (0,1 г / столовая ложка), много видов бобов (0,07 г / 1/2 стакана), кукуруза (0,06 г / 1/2 стакана), арахисовое масло (0,05 г / 2 столовые ложки), оливковое масло (0,03 г / 1 столовая ложка), миндаль (0,02 г / 1 унция), апельсины (0,02 г / 1 мелкий оранжевый), яблоки (0,01 г / 1 маленькое яблоко) и авокадо (0,008 г / 1 унция).
Коммерческие источники стеролов и станлонов
Стелы и станоны также доступны в коммерческих продуктах, которые были укреплены ими. К ним относятся распространение Benecol (0,85 г / столовые ложки), йогурт здорового сердца 0,4 г / 6 унций), пожизненный низкокалорийный сыр (0,65 г / 1 унция), Minute Maid Premium Heartwise orange juice (0.04g / 8 oz.), Nature Долина здорового сердца Chewy Granola Bars (0,4 г / бар), крупный хлеб из крупного рогатого скота (0,4 г / 1 1/2 ломтика) и спрей Control Control (1,7 г / тсп)
