Недавно я прочитал «21-дневный Superstar Cleanse» (см. Наш обзор) Rainbeau Mars, и пока я еще не посвятил себя очищению, книга содержит ряд советов по здоровью и полезные рецепты, меняют меня!
Одним из этих рецептов является «Jumpstart Chia Breakfast» Rainbeau с первого дня уборки. Он содержит большое количество белка и клетчатки, и он содержит два суперпродуктов - черника и семена чиа. Кроме того, это веган и так легко сделать.
Это такой простой и здоровый завтрак. Лучше всего, никакая кулинария не нужна, так что это здорово для утра, когда вы спешите или в пути. Это также невероятно легко путешествовать - просто упакуйте мешочек из семян чиа, посыпанных корицей, и принесите банан и / или пакет сырого меда. Это будет держать вас в полной готовности до обеда.
Семена Chia - отличный источник витаминов A, B, E и D. Фото: Dante Busquets / EyeEm / EyeEm / Getty Images Вот рецепт и видео от LEAF, показывающие, как это сделать:
Blueberry Banana Chia Завтрак Чаша
Посмотрите полную информацию о питании и полный рецепт в Tracker's Tracker, чтобы вы могли легко отслеживать его.
Калории: 259 калорий
Жир: 16 г
Углеводы: 30 г
Белок: 10 г
Ингредиенты
- 3 столовые ложки семян чиа
- 3/4 стакана воды (или миндального молока или кешью)
- 1 банан
- 1/4 стакана черники
- 1 чайная ложка сырого меда
- 1 чайная ложка корицы
Направления
1. Замочите семена чиа на ночь в миске в холодильнике ИЛИ смешайте семена чиа в 3/4 стакана миндального молока (или воды) и перемешайте до тех пор, пока он не затвердеет и не позволит ему подождать 15-20 минут, чтобы поглотить жидкость.
2. Как только он достигнет консистенции пудинга, перемешайте в меде, корице, нарезанных бананах и чернике. Вы также можете поменять местами в ягодах goji (еще один суперфуд!) Или клубнику или нарезанные персики, чтобы изменить ситуацию. Или просто съешьте его с медом и корицей.
ПРИМЕЧАНИЕ. Семена Chia могут поглощать до 9 раз их объем в жидкости. Пропитанные семена чиа могут храниться в холодильнике на срок до 2 недель.
Читатели. Вы уже пробовали пудинг chia? Как вы думаете? Если у вас есть другие рецепты или разные сочетания chia для обмена, пожалуйста, оставьте комментарий ниже. Кроме того, ознакомьтесь с рецептом для моего темного шоколада Vegan Chia Pudding.
