Системное воспаление, телесное реагирование на травмы или стресс могут вызвать увеличение жировых отложений во внутренней оболочке артерий, согласно Американской ассоциации сердца, AHA, которая может привести к инсульту или сердечному приступу. AHA перечисляет высокое кровяное давление, курение сигарет и гипергликемию, или аномально высокий уровень глюкозы в крови, в качестве основных факторов риска системного воспаления. Диетолог Моника Рейнагель, автор «Плана диеты без воспаления», утверждает, что самая важная мера предосторожности, которую вы можете предпринять, чтобы обратить вспять системное воспаление, заключается в том, чтобы есть диету, состоящую в основном из маловоспалительных продуктов.
Теории на диете
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan.jpg)
Некоторые продукты, такие как картофель фри, макаронные изделия, сыр и хлеб, вызывают чрезмерный воспалительный ответ в вашем организме, по словам Рейнагеля, сертифицированного по типу питания диетолога. Другие продукты, такие как дикий атлантический лосось, сырой шпинат, оливковое масло и сырые морковь, борются с воспалением организма. Хотя воспаление является здоровой, необходимой частью вашей аутоиммунной системы ответа, если вы едите изобилие продуктов, которые вызывают воспаление, вы останетесь избыточным весом и страдаете хронической болезнью, говорит Рейнагель. Таким образом, вы должны съесть обилие продуктов, которые борются с воспалением, чтобы избавиться от лишних килограммов и снизить риск развития опасных для жизни заболеваний, согласно веб-сайту «План по снижению уровня воспаления».
Методология плана
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-2.jpg)
Вы начинаете диету, отвечая на ряд вопросов, которые Рейнагель предлагает вам определить, какой из трех планов - снижение калорийности, терапевтический или профилактический / профилактический уход - вам нужно достичь своих целей по снижению веса и хорошего самочувствия. Основываясь на ваших ответах, вы используете Reinagel IF или фактор воспаления, систему оценки для разработки диеты с высоким содержанием противовоспалительных продуктов и низким содержанием воспалительных продуктов. Вы также принимаете мультивитаминные, рыбные и кальциевые добавки во время программы.
Дополнительный вход
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-3.jpg)
Все три плана «Свободная от воспаления» включают в себя продукты из всех групп продуктов питания и обеспечивают разумные ежедневные уровни потребления калорий, пишет Lona Sandon, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии. По словам Сандона, у всех трех планов недостаток витамина D и кальция. Кроме того, Сандон заявляет, что Рейнджел по рейтинговой системе ЕС чрезвычайно сложно освоить. Поэтому, следуя «Диетическим рекомендациям для американцев» Министерства сельского хозяйства США, может быть более простым и более выгодным способом для правильного питания, говорит Сандон. Она добавляет, что рейтинговая система IF не была научно проверена.
Проверка с врачом
![](http://img.sxph.org/img/food-and-drink-2018/an-anti-inflammatory-diet-plan-4.jpg)
Перед тем, как начать программу, поговорите с врачом о преимуществах и недостатках «Свободной от воспаления диеты». Ваш врач может предложить вам следовать другому плану диеты, который лучше поддерживает ваше индивидуальное состояние здоровья и потери веса.