Диета South Beach - это план с низким содержанием углеводов с гибким выбором продуктов питания, который позволяет поужинать в рамках некоторых простых в применении рекомендаций. Меню ресторана, как правило, предлагают варианты, богатые углеводами, особенно во время первого курса. Закуски, такие как хлеб с маслом, чипсы тортильи и сальса, и другие предметы приходят к столу, даже если вы не просите их. Как диет, вы можете контролировать еду на своей тарелке, так как вы тоже являетесь ее клиентом.
Общие обеденные советы
Держите корзину с хлебом на другой стороне стола, и если кто-то предлагает хлеб, вежливо откажитесь от него. Если никто не возражает, попросите сервер удалить корзину хлеба после того, как все будут обслуживаться. Закажите жареное или жареное мясо, рыбу или курицу, а также салат. На десерт, закажите малину или насладитесь десертом из столового компаньона только для вкуса. Наслаждайтесь бокалом красного вина, если вы находитесь на втором этапе или третьем этапе плана. The South Beach Diet учит вас, как устранить тягу к хлебу и другим углеводам и как сделать правильный выбор из меню, чтобы достичь ваших целей по снижению веса.
Мексиканские и Юго-западные рестораны
Мексиканская или юго-западная кухня предлагает разнообразные варианты с низким содержанием углеводов. Ceviche, или морепродукты, маринованные в цитрусовом соке, являются хорошей закуской. Enchiladas не являются хорошим выбором для основного блюда, потому что они смягчены лепешками, наполненными мясом и соусом. Tacos прекрасны, потому что вы можете просто съесть мясо и овощи и оставить на тарелке жареную кукурузную кукурузу. Мексиканские рестораны предлагают рис и бобы с большинством блюд. Попросите сервера опустить рис с вашей тарелки. Бобы в порядке. Жареные чипсы тортиллы с сальсой не подходят для этой диеты, но вы можете наслаждаться гарниром гуакамоле без чипсов. Любой салат тоже прекрасен. Другим разумным выбором является fajitas (без лепешек), поскольку они жареные мясо и овощи.
Китайские рестораны
Китайская пища хороша для диеты South Beach, если вы пропустите рис, лапшу, восточные блины, туманную сумму и яйцо. Жареные блюда обычно содержат соус из кукурузного крахмала или муки, поэтому попросите ресторан для простого обжаривания без соуса. Если это невозможно, блюдо для жареной смеси по-прежнему лучше, чем что-либо, жаренное, потому что количество сахара в соусе, вероятно, не будет достаточным для повышения уровня инсулина. Избегайте глубоких жареных блюд по очевидным причинам, таким как толстое, подслащенное тесто. Для супа, придерживайтесь прозрачных бульонов без бондов или пельменей, и попробуйте суп из яйца, вместо сладкого и кислого супа. Внимательно прочитайте меню и избегайте чего-либо с помощью бобовой пасты, мяса с барбекю или свинины с красной кубиной или курицы, у которой есть густой и сиропообразный бульон, вылитый над мясом. Не ешьте печенье счастья - просто прочитайте его, смейтесь со своими друзьями и дайте куки-файл кому-то другому.
Итальянские рестораны
Начните со свежего зеленого салата, увенчанного вашим любимым салатом из низкоуглеводного салата. Избегайте макаронных блюд с высоким содержанием углеводов и панированных блюд, таких как телячий пармезан. Вместо этого закажите антипасто-блюдо, которое обычно поставляется с ассортиментом итальянских мясных продуктов, свежих сыров, трав и маринованных овощей. Другим хорошим выбором является блюдо из морепродуктов, такое как кальмары (не жареные) или пару моллюсков. Замените овощи на макароны и закажите жареную говядину или жареную курицу для основного блюда. Если вы закажете пиццу, возьмите ее со всеми начинками, которые вы любите, и съешьте начинки, но не кору. Избегайте чесночного хлеба и хлебных палочек.
Американские рестораны
Не ешьте хлеб, булочки или сухари, поданные за вашим столом. Начните с закуски, как коктейль из креветок или пару моллюсков. Закажите большой салат с любимым соусом и закажите стейк, баранину, свиные отбивные, куриную грудку или морепродукты. Убедитесь, что основное блюдо не избито и не обжарено; приказал вместо этого приготовить на гриле. Не заказывайте запеченный картофель с едой и избегайте макарон, риса или крахмалистых овощей. Не заказывайте сладкие десерты, сладкие вина или ликер.
Рестораны быстрого питания
Избегайте булочки с гамбургерами, панированных и обжаренных куриных филе, картофеля фри и картофельных чипсов. Начните с салата и любимой повязки, но закажите гамбургер именно так, как вам нравится, - одно мясное или двуствольное мясо - с сыром, беконом или гуакамолом и традиционными креплениями для гамбургеров, такими как томат, салат, лук или соленые огурцы. Для приправ, не есть кетчуп с гамбургером, потому что у него есть сахар. Горчица и майонез - лучший выбор. Вместо булочки попросите салат и поставьте свой гамбургер поверх него - вы не пропустите булочку, если попробуете этот трюк.
