Если вы проявляете трещины на губах, вы, вероятно, испытываете хелиоз, состояние, обычно вызванное дефицитом рибофлавина или витамина B-2. Сбалансированная диета обычно может обеспечить достаточное количество рибофлавина для профилактики хелиоза. Диетолог может помочь вам разработать адекватно питательный план питания, и ваш врач может оценить другие возможные причины хелиоза, такие как дефицит витамина B-6.
Функции и недостатки
По словам Информационного центра Института питательных микроэлементов Института Линуса Полинга, вам нужен рибофлавин или витамин B-2 для метаболизма углеводов, жиров и белков из вашего рациона в энергию для вашего тела. Рибофлавин также поддерживает антиоксидантную активность. Дефицит рибофлавина обычно возникает, когда у вас есть другие недостатки в питании, такие как отсутствие других витаминов группы В, и это может привести к хелиозу или трещинам губ, а также больному горлу, воспаленному языку и аномальному развитию эритроцитов. Дефицит рибофлавина является фактором риска преэклампсии или высокого кровяного давления во время беременности.
Требования и факторы риска
По данным Института медицины, рекомендуемое диетическое пособие для рибофлавина составляет 1,3 мг для взрослых мужчин, 1,1 мг для взрослых женщин и от 1,4 до 1,6 мг для беременных или кормящих женщин. По словам Института Линуса Полинга, алкоголики часто подвергаются риску дефицита из-за несбалансированной диеты и снижения абсорбции рибофлавина из пищи. Лица с гипотиреозом и исключительно физически активные люди, такие как спортсмены, могут иметь более высокие потребности.
Источники питания
Укрепленные злаки являются основным источником рибофлавина, причем каждая порция составляет около 0,6-2,3 мг. Природные источники включают молоко, мясо, птицу, рыбу, яйца и сыр, а также некоторые овощи и цельные зерна. Для того, чтобы их зерновые продукты считались обогащенными, производители должны добавить рибофлавин вместе с тиамином, ниацином, железом и фолиевой кислотой после обработки в соответствии с Руководством по питанию 2010 года от Министерства здравоохранения и социальных служб США.
Дополнительная информация
Институт медицины не установил верхний уровень потребления рибофлавина, потому что нет известных случаев токсичности от рибофлавина. По словам Института Линуса Полинга, если у вас слишком много, вы, вероятно, испытаете флавинурию или ярко-желтый цвет в моче. Добавка рибофлавина, часто как часть мультивитаминной добавки, может помочь вам удовлетворить ваши потребности, если вы недостаточно получаете от своего рациона, и у вас есть хелиоз. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать добавку рибофлавина или любую другую диетическую добавку.
