Чрезмерное потребление рафинированной пищи увеличивает риск возникновения многочисленных проблем со здоровьем. С другой стороны, диета, основанная на неочищенных натуральных продуктах, способствует вашему общему здоровью и может снизить риск заражения и болезней. Популярная рафинированная пища включает обогащенный хлеб, сладости и картофельные чипсы. Неочищенные продукты включают фрукты, овощи и цельные зерна. Чтобы узнать больше о способах включения неочищенных продуктов в свой рацион, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту.
функция
Термин «рафинированные продукты» относится к обработанным пищевым продуктам, таким как обогащенный хлеб, макароны и крупы, а также коммерчески приготовленные чипсы, крендели, крекеры, выпечка, конфеты и безалкогольные напитки. Диета, которая устраняет изысканные продукты из вашего рациона, может выполнять различные функции. Согласно книге «Исцеление через натуральные продукты» доктора Х.К. Бахру, диета, основанная на натуральных, нерафинированных пищевых продуктах, может снизить риск развития диабета, определенных форм рака, проблем с пищеварением и потерей памяти, одновременно повышая долговечность. Вы также можете предпочесть нерафинированную диету, поскольку различные методы, используемые для приготовления коммерческих продуктов, и коммерческая упаковка продуктов питания могут иметь разрушительные последствия для окружающей среды.
Выгоды
Неочищенные продукты, такие как фрукты, овощи, орехи и цельные зерна, содержат множество полезных питательных веществ, которые поддерживают вашу иммунную систему и помогают предотвратить инфекции и заболевания. По данным Американской диетической ассоциации, здоровая диета, основанная на натуральных продуктах, также может помочь предотвратить ухудшение состояния сердца и артериального давления. Обезжиренные продукты на основе растений обеспечивают богатое количество пищевых волокон, которые поддерживают здоровое пищеварение и насыщение - полноту - между приемами пищи. Неочищенная диета также поддерживает управление весом и может помочь контролировать потребление натрия.
Оптимальная еда
Неочищенная диета должна содержать здоровую пищу из всех необходимых групп продуктов, включая фрукты, овощи, сложные углеводы, бедный белок и здоровые жиры. Диетические рекомендации для американцев предлагают по крайней мере 2 чашки фруктов и 2 1/2 чашки овощей ежедневно и нацелены на различные цвета овощей, таких как оранжевый, зеленый, красный и желтый, обычно. Кроме того, старайтесь не менее 3-х ежедневных порций нерафинированных цельных зерен, таких как цельная пшеница, бульгур, пиво, оловянный овес, длиннозерный рис и попкорн. Оптимальные источники белка включают бобовые, курицу без кожи и индейку, яйца / яичные белки, обезжиренные молочные продукты и рыбу. ADA рекомендует регулярное употребление жирной рыбы, такой как дикий лосось, тунец, сельдь или скумбрия, для получения омега-3 жирных кислот - жиров, связанных с улучшенным здоровьем сердца и функцией мозга. Здоровые источники жира включают авокадо, масло канолы, оливковое масло экстра вирджин, молотый льняное семя, орехи и семена.
Ограниченная еда
Вы можете избежать всех изысканных продуктов или потреблять их на случайной, умеренной основе. Рафинированные продукты для ограничения или избежания включают картофельные чипсы, мороженое, пончики, картофель фри, конфеты, обогащенные злаки, хлеб и макароны, мгновенный рис, замороженные блюда, консервированный суп, безалкогольные напитки и сахар в таблице. Хотя натуральное мясо обеспечивает полезные питательные вещества, такие как железо и белок, Диетические рекомендации для американцев предлагают ограничить мясо высоким содержанием насыщенных жиров, так как они повышают риск высокого уровня холестерина, ожирения, диабета и проблем с сердцем.
Предложения
Чтобы адаптироваться к нерафинированной диете, станьте добросовестным покупателем. Покупки в магазинах натуральных продуктов или проживание в продуктах, мясо / птица / рыба, молочные и хлебобулочные изделия в обычных магазинах и чтение этикетки с пищевыми продуктами могут повысить вашу осведомленность и помочь вам принимать обоснованные решения в отношении продуктов питания. Клиника Майо предлагает свежие, натуральные продукты из замороженных и консервированных сортов и приправляет вашу пищу натуральными травами вместо соли для достижения наилучших результатов. Вместо того, чтобы сосредоточиться на «плохих» продуктах, рассмотрите способы, которыми вы можете увеличить здоровые, натуральные продукты в своем рационе. Изучение вкусных способов приготовления продуктов и создание приятной обеденной атмосферы может улучшить ваше эмоциональное наслаждение.
