Если у вас диагностирована непереносимость лактозы, вы можете есть яйца, пока не добавляете молока. Яйца не содержат лактозу, сахар, содержащийся в молоке, согласно Drugs.com, но будьте осторожны при покупке предварительно смешанных яичных продуктов, потому что они могут содержать молочные белки. Если у вас возникнут симптомы непереносимости лактозы после еды яиц, у вас может быть аллергия на яйца. Поговорите с врачом, если у вас возникнут побочные реакции после употребления в пищу яиц.
О непереносимости лактозы
Если вы непереносимость лактозы, вы не можете переваривать лактозу из-за нехватки лактазы в вашем тонком кишечнике. Когда вы пьете молоко, ваш тонкий кишечник продуцирует фермент, чтобы разорвать лактозу в галактозу и глюкозу. Если ваш кишечник не способен продуцировать достаточное количество лактазы или его не выдает, лактоза будет проходить через ваш желудочно-кишечный тракт и вводить вашу толстую кишку. Как только лактоза попадает в толстую кишку, бактерии, которые присутствуют, переваривают сахар и вызывают чрезмерное вздутие живота, газы, диарею и боль в животе.
Яйца и лактоза
Яйца обычно путают для молочных продуктов, но они не содержат никаких белков или сахара, содержащихся в молочных продуктах. Однако яйца могут быть приготовлены с кремом, сыром и другими приправами, которые содержат лактозу. Если вы едите яйца с добавленным молоком, вы можете развить симптомы непереносимости лактозы. Если вы едите, спросите своего сервера, приготовлены ли яйца с молоком. Если вы решите есть яйца с добавленными молочными продуктами, возьмите дополнение лактазы перед употреблением их для предотвращения симптомов.
Аллергия на яйцо
Аллергию и непереносимость обычно путают. Непереносимость лактозы - это не то же самое условие, что и аллергия на молоко. Если вы непереносимость лактозы и развиваете побочные реакции после употребления яиц, у вас может быть аллергия на яйца, которая может вызывать подобные симптомы, такие как тошнота, диарея, рвота, судороги и боли в желудке. Аллергия на яйца не вызвана пищеварительной системой, а является реакцией иммунной системы, которая вызывает симптомы во всем теле.
Соображения
Все терпят различные количества лактозы. Если вы не страдаете непереносимостью лактозы, вы можете обнаружить, что употребление яиц с небольшим количеством молочных продуктов не вызывает никаких симптомов. Поговорите со своим врачом, если у вас возникнут ульи, отек лица или одышка после еды яиц. Это признаки серьезной аллергической реакции, которая может угрожать жизни.
