Когда вы пытаетесь похудеть, вы хотите знать специфику. Что я могу есть? Что я не могу есть? Хотя технически все продукты вписываются в любой хорошо сбалансированный план потери веса, некоторые продукты могут помешать вашим усилиям больше, чем другие. Если вы пытаетесь похудеть, вы можете избежать регулярной или подслащенной соды, картофеля фри и картофельных чипсов, красного мяса и обработанного мяса, жареной пищи и рафинированных углеводов и сладостей. Прежде чем очистить кухонные шкафы, поговорите со своим врачом или диетологом, чтобы помочь вам разработать план потери веса, который соответствует вашим потребностям и образу жизни.
Пропустите соду, чтобы похудеть
Одна из самых легких продуктов, которые можно удалить из вашей диеты, когда вы пытаетесь похудеть, - это обычная сода. Потребители соды, как правило, потребляют намного больше калорий, чем они думают, и с большей вероятностью набирают вес, согласно исследованию 2014 года, опубликованному в Журнале Академии питания и диетологии. Каша соды имеет 150 калорий и 40 граммов сахара, и она не имеет никакой пищевой ценности. Плюс, сода не заполняет, как другие виды продуктов питания или напитков, по мнению авторов исследования JAND 2014 года, и они в конечном итоге едят еще больше калорий, чтобы удовлетворить голод.
Вместо соды, пить воду с spritz лимона или извести на вашей диете потери веса. Или, если вам нужна небольшая сладость, смешайте воду с водой с 100-процентным фруктовым соком, чтобы создать более низкокалорийный газированный напиток.
Жареный картофель
Картофель является наиболее часто потребляемым овощем в Соединенных Штатах, согласно американскому министерству сельского хозяйства, и большинство американцев питаются корневым овощем в качестве картофеля-фри. К сожалению, картофель-фри является основным фактором увеличения веса, согласно исследованию 2011 года, опубликованному в журнале New England Journal of Medicine. В этом исследовании рассматривались продукты, которые чаще всего ассоциировались с увеличением веса, и обнаружили, что люди, которые регулярно ели картофель-фри, получили более 3 фунтов за четырехлетний период. Картофельные чипсы не намного лучше, добавив около 1 1/2 фунта за тот же период времени. Вместо картофеля фри и чипсов, рассмотрите другие варианты вегетарианства, такие как обжаренная морковь, запеченный сладкий картофель «фри» или капуста, по вашему плану потери веса.
Красное мясо, обработанное мясо и прибавка в весе
Вы также должны избегать обработанного мяса, такого как бекон, колбаса и хот-доги, и красное мясо, если вы пытаетесь обрезать. По словам авторов исследования NEJM 2011 года, это не так плохо, как картофель-фри, каждый из этих видов мяса может добавить дополнительный фунт каждые четыре года. Они содержат большое количество жира, которое добавляет калории и может быть упаковано с добавлением натрия во время обработки. Слишком много натрия заставляет ваше тело сохранять жидкости, что не только влияет на количество на шкале, но также связано с увеличением артериального давления.
Один кусочек бекона содержит 43 калории, 3 грамма жира и 160 миллиграммов натрия, а свинина с колбасой содержит 75 калорий, 6 г жира и 187 миллиграммов натрия. Для потери веса вам может быть лучше получить ваш белок от птицы, морепродуктов и не мясных источников, таких как фасоль или тофу. Для сравнения, мясо без колбасной линии имеет только 35 калорий.
Не ешьте жареную пищу при попытке потерять
Это не только картофель фри, который вы хотите избежать, когда пытаетесь похудеть, но все жареные продукты. Жареная рыба, цыпленок, любая из государственных блюд, таких как жареные соленые огурцы, и ваш любимый сэндвич-печенье, также могут способствовать увеличению веса. Процесс жарки добавляет лишние калории из жира, используемого для приготовления пищи, а дополнительная панировка может добавить еще больше. Все лишние калории рассчитываются, когда вы пытаетесь сбросить вес. У 3,5-унции кусочек жареной курицы есть 192 калории, в то время как жареная версия имеет 172 калории. Вы можете сэкономить еще больше калорий, выпекая свою рыбу, а не обжаривая ее. У 3,5-унции части избитого и обжаренного сома есть 229 калорий, тогда как у той же порции запеченного сома всего 100 калорий. Чтобы сократить калории для потери веса, всегда отправляйтесь на запеченные, жаренные, вареные или приготовленные на пару блюда.
Рафинированные крахмалы и продукты с добавлением сахара
Уточненные крахмалы, такие как белый хлеб, крекеры и крендели с солью, не удовлетворяют ваш голод, а цельные зерна, согласно исследованию NEJM 2011 года, и могут усложнить вам потерю веса. Поменяйте свой белый хлеб на целую пшеницу и кукурузные хлопья для овсянки, чтобы утолить голод и улучшить вашу талию. Все эти зерновые продукты также являются лучшим источником питательных веществ, в том числе клетчатки, витаминов и минералов.
По словам авторов исследования NEJM, торт, печенье, конфеты и другие сладкие лакомства также могут принести прибавку в весе, добавив немного меньше 1/2 фунта в течение четырех лет. Как сода и рафинированные углеводы, сладости высоко в калориях, лишены питания и не наполняют вас; вместо этого, удовлетворите свой сладкий зуб фруктами. Вместо блюда из мороженого после ужина смешайте замороженные бананы со свежими ягодами. Запеченные яблоки, приправленные кусочками корицы и миндаля, также делают здоровое и удовлетворительное удовольствие.
