Печень играет важную роль в метаболизме жиров, и когда она не может эффективно выполнять эту функцию, жировые запасы, главным образом в виде триглицеридов, накапливаются в печени. Хотя это, как правило, не наносит никакого ущерба, это может привести к воспалению и рубцеванию. Жировая болезнь печени чаще всего возникает из-за ожирения, но также связана с диабетом, высоким уровнем триглицеридов, алкоголизмом и использованием определенных лекарств. Лечение прежде всего заключается в устранении основных состояний, вызывающих жировую печень. Изменения образа жизни также могут помочь. Вы должны поговорить с вашим врачом для руководства в разработке стратегии лечения и перед внесением каких-либо радикальных изменений в ваш рацион.
Шаг 1
Белая мука и совок на столе Фото: gorgev / iStock / Getty Images Сократите потребление рафинированных, быстросохнущих углеводов, таких как продукты из белой муки и сахар. Исследование, опубликованное в выпуске 2007 года «Ожирение» во главе с доктором Дэвидом Людвигом из Детской больницы Бостона, кормило крыс диетой или низкогликемической диетой, которая повышает уровень сахара в крови более стабильно или высокогликемическую диету, что вызывает быстрый подъем. Те, кто питался диетой, отражающей нездоровые углеводы, в два раза превышали количество жира в печени, а также в остальной части их тел.
Шаг 2
Спагетти с томатным соусом Фото: мифья / iStock / Getty Images Ешьте меньше углеводов в целом; исследование, проведенное в Университете Техаса на юго-западе, появившееся в выпуске «Гепатология» за 2009 год, показало, что употребление меньше углеводов заставляло печень сжигать жировые запасы в качестве источника энергии. Продукты, особенно высоко в углеводах, включают крахмалы, такие как хлеб, макаронные изделия, рис, картофель, кукурузу и сахар. Вам не нужно полностью вырезать эти продукты, но не уменьшайте порции и старайтесь выбирать цельные зерна, если это применимо.
Шаг 3
Пивные кружки на столе Фото: Micha? R ?? ewski / iStock / Getty Images Ограничьте потребление алкоголя. Превышение потребления алкоголя связано с увеличением уровня триглицеридов, первичной формы жира, обнаруженной в печени.
Шаг 4
Соевые бобы выливаются из сумки Фото: Lcc54613 / iStock / Getty Images Включите больше растительных продуктов в свой рацион, таких как фрукты, овощи, растительные белки, такие как соя и здоровые жиры, такие как орехи и семена. Эти продукты будут способствовать снижению веса и поддержанию уровня холестерина и триглицеридов.
Шаг 5
Пара на велосипеде Фото: Уоррен Голдвейн / iStock / Getty Images Упражняйте в умеренных темпах по крайней мере 30 минут в день в большинстве дней недели. Умеренно интенсивное упражнение должно поднять ваше сердце и дыхание выше, чем вы испытываете во время повседневной деятельности.
