Стандартная порция безмолочного кленового сиропа - столовая ложка. Это здоровая альтернатива регулярному сиропу клена, который содержит жир, сахар и больше калорий.
Калории и жиры
Поскольку сироп не содержит сахара, он содержит только 9 калорий и без жира в 1 ст. Л. Такое же количество обычного сиропа клена имеет около 52 калорий и 0,04 г жира.
углеводы
В одном известном бренде безмолочного кленового сиропа нет углеводов. Другие бренды составляют от 5 до 12 г углеводов. Регулярный сироп клена имеет около 13,42 г углеводов, что составляет 4 процента от рекомендуемого ежедневного потребления углеводов.
натрий
Без сахара кленовый сироп имеет больше натрия, чем обычный кленовый сироп. Без сахара сироп содержит 28 мг натрия, и это 1 процент рекомендуемого ежедневного потребления натрия, основанного на диете в 2000 калорий. В порции обычного кленового сахара содержится около 2 мг натрия.