В высказывании есть истина: «вы есть то, что едите». То же самое относится и к «вы, что вы не едите». Неправильный выбор пищи может привести к множеству состояний, связанных с недоеданием, которые включают ослабленную иммунную систему а также долгосрочные хронические проблемы со здоровьем.
Компромиссная иммунная система
Филе лосося на гриле с овощами Фото: kimberrywood / iStock / Getty Images Здоровая иммунная система зависит от правильных питательных веществ, таких как белок и незаменимые жирные кислоты, витамины A, C, E, фолаты и B-6 и минералы, такие как селен, цинк и железо. Оппортунистические инфекции развиваются, когда ваша иммунная система подавляется, а плохая диета сделает вас более подверженными больному. Употребление разнообразной диеты, полной фруктов и овощей темного цвета, орехов и рыбы обеспечит вашу первую линию обороны.
Неконтролируемый вес, хронические состояния здоровья
Женщина, имеющая двойной чизбургер с картофелем фри и большой содовой Фото: Мэтью Эннис / iStock / Getty Images Потребление слишком большого количества пустых калорий может привести к нездоровому увеличению веса. Избыточный вес и ожирение ставят вас в больший риск для многих хронических заболеваний, таких как диабет, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина, сердечные заболевания и некоторые виды рака. Диета, наполненная высоко обработанными пищевыми продуктами и фаст-фудами, загружается калориями и часто содержит высокие уровни насыщенных и транс-жиров, натрия и добавленных сахаров, которые могут привести к весу и увеличить риск развития хронических заболеваний.
