Замороженные вареные креветки - это супер-быстрый вариант при приготовлении еженедельных завтраков, закусок в последнюю минуту или закусок поздней ночи. Он хорошо поддается блюдам, которые подаются холодно, например, коктейль из креветок и салат из креветок, и добавляет элегантное прикосновение к макаронам, пицце и жарким. На самом деле, замороженные вареные креветки - одна из самых универсальных продуктов, которые вы можете хранить в своем морозильнике, - готовые оттаивать в одно мгновение, чтобы стать звездой в вашем следующем блюде.
Оттаивание
Разморозить замороженную креветку на ночь в холодильнике или поместить замороженную креветку в дуршлаг в раковине и пропустить холодную воду над ней до оттаивания, которая должна занимать от 10 до 15 минут в зависимости от размера креветок. Не оттаивайте замороженные креветки при комнатной температуре из-за риска заболевания пищевыми продуктами. После оттаивания немедленно используйте креветки или плотно закрывайте его в холодильнике, пока вы не будете готовы его использовать.
Классический коктейль
Попробуйте подавать замороженные вареные креветки по своему простейшему - как классический коктейль из креветок. Поскольку креветка является витриной в этой закуской, покупайте креветки самого высокого качества, которые вы можете себе позволить. Рецепты коктейльного соуса широко доступны, но интересно начать с приобретенного бренда и добавить свой собственный штрих. Свежий хрен, лимонный сок, нарезанная кинза или измельченный свежий имбирь - хорошие места для начала, но не стесняйтесь экспериментировать.
Сложный салат
Другим вариантом, который не требует дополнительной кулинарии, является знаменитый рулон креветок. В основном салат из креветок, подаваемый на булочке, иногда с листьями салата и помидорами, креветки - это пляжный городок, любимый вверх и вниз по восточному побережью. Нарежьте отмороженные креветки грубо и добавьте майонез, маринованный вкус и много свежего укропа, чтобы сделать сочный салат. Подавайте на рулонах с зеленым листом листьев салата или просто пропустите хлеб и сделайте салат из листьев салата, подавая салат из креветок на отдельные листья ботанического салата.
Горячие темы
Замороженные вареные креветки можно добавить в горшок с кипящей макаронами в течение последней минуты приготовления и вылить вместе с макаронами, готовыми бросить с любимым соусом. Попробуйте добавить талую креветку в пряную азиатскую игрушку для жарки. Просто добавьте их в течение последней минуты или двух приготовлений, чтобы нагреть креветки. Для неожиданного, изящного бранча, добавьте оттаиваемую креветку в омлет и сверху с соусом bearnaise. Поскольку креветки уже приготовлены, не забудьте добавить их в блюдо в последнюю минуту.
