Это началось с диеты грейпфрута в 1950 году, и истории по-прежнему изобилуют потенциалом грейпфрута, чтобы помочь вам сбросить вес. Хотя исследования на сегодняшний день не поддерживают уникальную способность ускорять потерю жира, грейпфрут имеет множество характеристик, которые поддерживают ваши цели по снижению веса. Это низкое количество калорий, без жира и высокое содержание клетчатки, которое наполняется и облегчает меньше есть.
Низкие калории для снижения веса
Когда вы пытаетесь похудеть, вы не можете обойти настройку ежедневных целей калорий и убедитесь, что вы потребляете меньше калорий, чем вы используете за счет повышенной активности. Один хороший инструмент для диеты - это найти продукты с таким количеством калорий, которые вы можете съесть достаточно, чтобы почувствовать себя полным, не переусердствуя. Вы можете услышать, что это называется низкой плотностью энергии. Плотность энергии - это количество калорий в определенном количестве пищи. Низкая плотность энергии означает низкие калории в большей части пищи. Грейпфрут - это низкоэнергетический плотный выбор. У половины белого грейпфрута 39 калорий, а у той же порции розового или красного грейпфрута - 52 калории.
Волоконно помогает вам чувствовать себя полностью
Волокно обладает «объемным» эффектом в вашем желудке, согласно статье в выпуске «Текущие сообщения об ожирении» за июнь 2012 года. Другими словами, волокно заставляет вас чувствовать себя полным. Это также замедляет движение пищи из вашего желудка, а это означает, что вы будете чувствовать себя полноценным в течение более длительного времени. Почти 68 процентов волокна в грейпфруте является растворимым типом. Он играет роль в сытости, потому что это задерживает высвобождение гормонов, которые заставляют вас чувствовать себя голодными. Вы получите 1,3 г клетчатки из половины белого грейпфрута и 2 грамма из красного или розового грейпфрута.
Низкогликемические углеводы для энергии
Потребление меньше калорий может привести к падению уровня сахара в крови, а низкий уровень сахара в крови вызывает голод. Лучший способ избежать этой проблемы состоит в том, чтобы поддерживать уровень сахара в крови, регулярно питаясь и потребляя продукты со сложными углеводами, такими как грейпфрут, потому что они обеспечивают сахар, не вызывая большого всплеска в сахаре крови. Половина грейпфрута содержит от 10 до 13 граммов углеводов, причем 9 граммов состоят из сахара. Поскольку грейпфрут имеет низкий показатель гликемического индекса 25, что указывает на то, что он не поднимает уровень сахара в крови, вы можете получить энергию из углеводов грейпфрута, сохраняя при этом стабильный уровень сахара в крови.
Витамин С может сжигать жир
Как и другие цитрусовые, грейпфрут является богатым источником витамина С. У белых, розовых и красных сортов примерно одинаковое количество: 38 грамм в половину грейпфрута. Вашему организму необходим витамин С для синтеза карнитина, необходимый для метаболизма жиров в энергию. В исследовании, опубликованном в июльском номере журнала «Journal of Nutrition» за июль 2007 года, сообщалось, что более высокие уровни витамина С в плазме крови связаны с меньшим количеством жира в организме и меньшей талией. Однако необходимо провести дополнительные исследования, чтобы проверить потенциал витамина С роль в потере веса.
