Свежий виноград - это вкусная закуска, которая может обеспечить здоровое средство удовлетворения случайных жалоб на сладкое. Виноград является источником нескольких важных питательных веществ, необходимых вашему организму. Конечно, есть виноград в качестве закуски сами по себе - это только один способ наслаждаться ими. Например, вы можете смешать их с куриным салатом для уникально сладкого сэндвича.
Витамин С
Одна чашка сырого бессемянного винограда содержит 16,3 мг витамина С. Согласно медицинскому центру Университета Мэриленда, мужчины должны потреблять около 90 мг витамина С в день, а женщины должны потреблять около 75 мг в день. Вашему организму необходим витамин С для создания коллагена, который содержится в вашей коже, связок и сухожилий, а также для борьбы с повреждением, которое может быть вызвано свободными радикалами.
калий
Каждая порция виноградной ложки содержит 288 мг калия. Минеральный калий - это электролит, который помогает проводить электрические сигналы в теле; он также помогает развить и вырастить мышцы и обработать белки и углеводы. И мужчины, и женщины должны потреблять около 4700 мг калия в день; 5 100 мг для женщин, которые кормят грудью.
фосфор
По данным Медицинского центра Университета штата Мэриленд, фосфор является вторым наиболее обильным минералом в организме после кальция. Кальций и фосфор являются основными компонентами зубов и костей; фосфор также используется для облегчения нормальной функции почек, а также для производства и использования энергии. Чашка сырого винограда содержит 30 мг фосфора; взрослым необходимо в общей сложности около 700 мг фосфора в день.
Железо
Чашка сырого винограда содержит 0,54 мг железа. Ваше тело нуждается в железе для создания новых эритроцитов и для транспортировки кислорода, который вы дышите по всему телу, чтобы его можно было использовать. Взрослым мужчинам требуется 8 мг железа в день; взрослым женщинам требуется 18 мг в день до 50 лет, после чего им требуется 8 мг в день.