Большинство дынь одинаковы при содержании калорий и углеводов, но содержание витамина и минерала варьирует между каждым типом дыни. Арбуз ниже в витаминах и минералах, чем большинство других дынь, но содержит антиоксиданты, которые обеспечивают его красный цвет. С другой стороны, дыня в кобе не содержит столько антиоксидантов, сколько поставляет больше витамина В-6, чем другие дыни.
Арбуз
Одна чашка сырого, кубического арбуза содержит 46 калорий, почти все из которых поступают из 11,5 г углеводов. В одной чашке арбуза содержится менее 1 г белка и жира. Хотя много фруктов с высоким содержанием клетчатки, арбуза нет. Одна чашка содержит только 0,6 г, что составляет менее 5 процентов рекомендуемого диетического пособия или RDA для волокна для большинства взрослых. Одна чашка арбуза поставляет менее 10 процентов RDA всех витаминов и минералов, за исключением витамина С. Одна чашка обеспечивает 16 процентов RDA витамина C для женщин и 14 процентов для мужчин. Арбуз также содержит ликопин, антиоксидант, который может помочь предотвратить повреждение клеток и повысить иммунную систему.
Дыня
Одна чашка кубической дыни из дыни содержит 61 калорию, которые в основном состоят из углеводов. Чашка дыни из медузы также содержит 15,5 г углеводов, 9 г белка и 0,2 г жира. Несмотря на то, что в волокне больше, чем арбуз, дыня медузы по-прежнему ниже в волокне, чем у большинства фруктов. 1,4 г в каждой чашке обеспечивают 4% вашего RDA. Одна чашка дыни из медузы содержит 19 процентов от предполагаемого минимального требования или EMR калия и более 30 процентов от RDA для витамина C.
Мускусная дыня
Одна чашка сырой кубической дыни содержит 53 калории, которые поступают примерно из 85 процентов углеводов, 10 процентов белка и 5 процентов жира. Одна чашка содержит 0,3 г жира, 1,3 г белка и 12,7 г углеводов. В канталупе содержится 1,4 г волокна, что составляет столько же, сколько одна чашка дыни из дыни. Одна чашка канталупы обеспечивает 21 процент ЭМИ калия и более 60% RDA витамина С. Канталупа также обладает высоким содержанием витамина А, причем одна чашка снабжает более 25% RDA. Витамин А важен для правильного зрения и здоровой иммунной системы.
Касаба Дыня
Кубок кубической дыни из касаба содержит 48 калорий, которые состоят из 1,9 г белка, 0,2 г жира и 11,2 г углеводов. Одна чашка содержит 1,5 г волокна, что составляет немногим более 5% от RDA. Одна чашка дыни касаба обеспечивает 15 процентов ЭМИ калия и более 40 процентов RDA витамина С. Одна чашка также обеспечивает 11 процентов RDA меди и 21 процента витамина B-6. Витамин B-6 помогает вам делать эритроциты, поддерживает вашу нервную систему и необходим, чтобы разрушить вашу пищу для энергии.
