Как замедлить чашу ветчины и флотилии

Send

Блюдо с ветчиной и флористическими бобами является конечной быстрой, питательной и бюджетной кухней. С помощью медленной плиты вы можете приготовить ветчину и морские бобы менее чем за 10 минут и оставить ее готовить без присмотра в течение 12 часов. Бобы в море являются недорогими и богатыми клетчаткой, белком, витаминами В, такими как фолиевая кислота и минералы, такие как марганец и железо. Хотя ветчина с высоким содержанием натрия, жира и холестерина, требуется лишь небольшое количество, чтобы добавить аромат, когда он готовят на медленном огне с флорой и фасолью.

Шаг 1

Поместите морские бобы в дуршлаг или ситечко, планируя 1 стакан сушеных бобов на каждые четыре порции готового блюда. Тщательно промойте их под прохладной проточной водой. Удалите любые обесцвеченные бобы, камни или мусор. Поместите промытые бобы в медленную плиту.

Шаг 2

Добавьте кубики, приготовленную ветчину или целую копченую ветчину или голени, используя около 1 фунта бескостного мяса или 2-3 фунта костяной ветчины для каждой чашки сушеных бобов.

Шаг 3

Перемешать нарезанные овощи, как лук, сельдерей и морковь. Добавьте приправы, такие как соль, перец, тимьян, свежесрезанная петрушка, нарезанный чеснок, базилик, орегано и жидкий дым, по желанию.

Шаг 4

Налейте воду, бульон или комбинацию этих двух бобов, ветчины и овощей в медленную плиту, используя примерно 2 чашки жидкости на каждые 1 стакан сушеных бобов. Используйте ложку для смешивания.

Шаг 5

Установите крышку на место и поверните медленную плиту до низкой настройки. Разрешить приготовить, не беспокоить, в течение 10-12 часов или до тех пор, пока фломастеры не станут мягкими.

Шаг 6

Удаляйте скамьи или голени, если они используются, с помощью щипцов. Отрежьте как можно больше мяса, отбросьте любые кости и соединительную ткань и перемешайте измельченное мясо обратно в суп.