По словам Американского колледжа акушеров и гинекологов, грудное вскармливание - лучший способ кормить вашего ребенка, поскольку грудное молоко наполнено необходимыми питательными веществами и антителами, которые помогают питать и защищать вашего ребенка. Вы должны есть здоровую и сбалансированную диету, когда вы кормите грудью, чтобы убедиться, что вы потребляете достаточно калорий и необходимых питательных веществ, чтобы обеспечить вас и вашего ребенка. Моллюски - отличный источник белка, омега-3 жирных кислот, витаминов и минералов. При желании вы можете съесть моллюсков, таких как креветки, омары, крабы и мидии на регулярной основе, когда вы кормите грудью.
Шаг 1
Попросите вашего педиатра дать рекомендации о том, как включить моллюсков в свой рацион. Продукты, которые вы едите, будут переданы вашему ребенку через ваше грудное молоко, и ваше потребление моллюсков может беспокоить вашего ребенка, если она чувствительна и / или аллергична к морепродуктам. Признаки аллергии включают сыпь, суетливость, диарею и скопление. Регулярно общайтесь со своим педиатром и ведите дневник пищи, чтобы отслеживать симптомы вашего ребенка и ваши диетические привычки.
Шаг 2
Ешьте от 8 до 12 унций. моллюсков каждую неделю. «Диетические рекомендации для американцев 2010» рекомендуют женщинам, которые кормят грудью, потреблять не менее 8 унций. из морепродуктов, таких как моллюски, в неделю для получения омега-3 жирных кислот. Омега-3 жирные кислоты могут быть полезными для здоровья вашего ребенка, в том числе улучшить ее визуальное и когнитивное развитие.
Шаг 3
Не готовите моллюсков, которые плохо пахнут; неприятный запах - признак испорченного моллюска. Любые моллюски, которые были куплены живыми и умерли, также должны быть отброшены, как и моллюски, устрицы и мидии, которые открыты.
Шаг 4
Приготовьте все моллюски до тех пор, пока они не будут полностью приготовлены, так как употребление сырого или недоваренного моллюска может вызвать болезнь. Приготовьте креветки и омары, пока цвет мяса непрозрачен; варить гребешки, пока мясо не станет твердым и непрозрачным. Приготовьте мидии, моллюски и устрицы, пока их раковины не будут полностью открыты.
Шаг 5
Не ешьте приготовленную моллюску, которая плохо пахнет или кажется иначе испорченной; еда испорченной пищи может привести к пищевому отравлению. Выбрасывайте моллюски, мидии или устрицы, которые не открывают свои раковины после того, как вы их приготовили.
