Когда вы находитесь на охоте за легким способом пополнить потребление белка, сывороточный протеин может быть удобным выбором. Если у вас есть непереносимость молочных продуктов, вы можете колебаться в потреблении добавки, полученной из молока. Однако вы можете обнаружить, что определенные типы сывороточного белка не влияют на вас и совершенно безопасны для потребления.
Сделка по непереносимости молочных продуктов
Непереносимость молочных продуктов или непереносимость лактозы - это условие, при котором ваше тело не может переваривать лактозу - сахар, содержащийся во многих молочных продуктах. Это может привести к раздуванию, диарее и газу. Непереносимость лактозы возникает, когда ваше тело не производит достаточное количество фермента лактазы, которое отвечает за разрушение лактозы, поэтому лактоза не переваривается должным образом и становится ферментированной.
Проблема сыворотки и лактозы
Сывороточный протеин содержит относительно небольшое количество лактозы, отмечает спортивный ученый Джим Стоппани, хотя испытывают ли вы те же симптомы, что и при использовании продуктов с высокой лактозой, зависит от уровня тяжести вашей нетерпимости. Если вы потребляете сывороточный белок, Стоппани предлагает взять фермент лактазы, прежде чем пить дрожь.
Лучший вариант
Если вы обнаружите, что регулярный белок сыворотки вызывает симптомы непереносимости, изолят сывороточного белка производится в той же сыворотке, что и нормальная сыворотка, обычно называемая концентратом сывороточного белка, но небелковые компоненты удаляются, в результате чего образуется порошок, который содержит очень маленькая лактоза. Таким образом, те, у кого непереносимость лактозы, могут быть в состоянии есть или пить продукты с изолятом сывороточного белка, сообщает диетолог Карен Джайлс-Смит.
Простые переключатели
Если у вас неблагоприятная реакция на конкретный тип сывороточного белка, это могут быть другие ингредиенты, которые его вызывают, по словам спортивного диетолога доктора Джона Берарди, поэтому попробуйте переключить бренды. Альтернативно, вы можете выбрать другой тип белка, такой как рис, горох или яичный белок. Всегда проверяйте у своего врача, прежде чем вводить дополнение в свой рацион.
