Мед и корица не были четко найдены, чтобы вызвать потерю веса непосредственно. Тем не менее, исследования показывают, что они помогают снизить уровень сахара в крови и уровень холестерина, которые связаны с избыточным весом или ожирением. Есть много способов использовать мед и корицу. Заварить чай корица кори и добавить мед в качестве натурального подсластителя. Распространите мед на тосте и посыпьте молотую корицу сверху. В столовой ложке мед содержит 64 калории и 17 граммов углеводов. Поскольку мед настолько богат сахаристыми углеводами, пациенты с диабетом должны есть только изредка и в небольших количествах, чтобы поддерживать уровень сахара в крови на ходу.
Корица и сахар крови
В исследовании, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition» в 2007 году, пациенты с диабетом вводили либо 6 граммов молотой корицы в рисовом пудинге, либо в рисовом пудинге. У тех, у кого была корица, после приема пищи наблюдался более низкий уровень сахара в крови, чем у тех, кто этого не делал. Исследователи обнаружили, что это результат медленного опорожнения желудка у тех, кто съел корицу. Когда ваш уровень сахара в крови высок от употребления слишком большого количества углеводов, недостаточно инсулина превращать сахар, который вы едите в топливо. Сахар накапливается в крови, накапливается, а не горит. Со временем это увеличивает риск избыточного веса или ожирения.
Мед и холестерин, потеря веса
В исследовании, опубликованном в «Международном журнале пищевых наук и питания» в 2009 году, пациенты с диабетом получали мед каждый день в течение восьми недель. По сравнению с контрольной группой, которая не питалась медом, у тех, кто потреблял мед, наблюдалось снижение холестерина, триглицеридов и массы тела. Ученые пришли к выводу, что мед может сыграть полезную роль в усилиях по снижению веса, особенно у пациентов с диабетом.
