Калорийные планы питания меняют потребление калорий с одного дня на следующий, так что в течение недели калории равны среднему числу, которое позволяет достичь целей управления весом. Например, если вы поддерживаете диету в 2000 калорий, то смену потребляет от 1200 до примерно 2800 калорий в день, поэтому ежедневное потребление в среднем составляет 2000 калорий в течение недели. В планах блюд можно включить завтрак, обед, ужин и закуски, или от пяти до шести небольших блюд, которые соответствуют дневным ограничениям на калорию. Перед изменением диеты проконсультируйтесь с врачом.
Значение
Диеты с изменением калорий основаны на понятии, что, изменяя количество калорий, потребляемых с одного дня на следующий, вы можете увеличить скорость метаболизма (RMR) или сколько калорий вы сжигаете в покое. Это в идеале приведет к потере веса. Независимо от того, находитесь ли вы в день с низкой калорийностью, средней или высокой калорийностью, питание должно включать баланс основных макроэлементов и разнообразных продуктов для обеспечения достаточного потребления питательных веществ. В диетических рекомендациях Министерства сельского хозяйства США рекомендуются диетические основы фруктов, овощей, цельного зерна и постного молочного завода. Фрукты и овощи упакованы клетчаткой и помогают вам оставаться в полной форме, придерживаясь ограничений калорий.
Подход
Определите калории, необходимые для достижения целей поддержания веса, посетив зарегистрированного диетолога или используя онлайн-инструмент, такой как калькулятор для диетического пересчета от Министерства сельского хозяйства США. Смените ежедневное потребление вокруг потребностей вашей калории. Например, если вам нужно 1500 калорий в день, чтобы похудеть, вы можете планировать 1200 калорий с четырьмя небольшими порциями по 300 калорий, а затем переходить на 2 000 калорий с трехкратным приемом пищи по 600 калорий и двумя закусками по 100 калорий каждый ,
Предупреждение
При планировании ваших планов приема пищи с калорийностью не ограничивайте количество калорий ниже рекомендуемых уровней. Вместо этого потребляйте блюда, которые сбалансированы в белках, углеводах и жире, например, овсянка с яйцами или рис с фасолью и овощами. Женщины не должны потреблять менее 1200 калорий в день, и мужчины не должны ограничивать ежедневные калории менее чем 1500. Очень низкокалорийные диеты могут приводить к дефициту питательных веществ, замедлять метаболизм и выпивку, что, в свою очередь, приводит к увеличению веса. Специальные популяции, такие как беременные или кормящие грудью женщины, младенцы и дети и пожилые люди, не являются хорошими кандидатами на драматические сдвиги в потреблении калорий.
Ресурсы
После калорий сменяющейся диеты требуется планирование, отслеживание и бдительность, чтобы вы могли оставаться в пределах калорий, соблюдая требования к питательным веществам. Пищевые этикетки, в которых указывается количество калорий на порцию всех упакованных товаров, могут помочь вам отслеживать ваши калории. Для продуктов, которые не помечены, используйте онлайн-калькулятор калорий, например, один из Совета по контролю калорий, или базу данных Министерства сельского хозяйства США о пищевых продуктах и их питательных веществах. Ешьте разнообразные продукты с акцентом на фрукты, овощи, цельные зерна и бедный белок и молочные продукты, чтобы обеспечить полный спектр витаминов и минералов.
Исследование
При планировании диеты для замены калорий, чтобы достичь своих целей по снижению веса и поддержанию здоровья, считайте, что доказательства, подтверждающие диету с изменением калорийности и их способность изменять RMR, являются неубедительными. В исследовании 1989 года Джо Химом и его коллегами, опубликованном в «American Journal of Clinical Nutrition», было обнаружено, что переключение калорий не было более эффективным для снижения веса, чем последовательная диета калорий, и что изменение калорийности не увеличивало RMR. Критическая переменная, которая повлияла на потерю веса, была связана с тем, участвовали ли исследователи.
