Заложенность носа, насморк, астма, кожная сыпь и диарея, испытанные после употребления ананасового сока, являются признаками аллергической реакции. По данным Медицинского центра Университета Мэриленда, ананасы и другие тропические фрукты обычно вызывают аллергию на продукты питания. Прекратите есть и пить продукты, которые содержат ананас, пока вы не увидите своего врача. Проглатывание любого количества ананаса может вызвать симптомы аллергии, которые могут привести к дальнейшим осложнениям.
Ананасовая аллергия
Непонятно, почему иммунная система ошибочно воспринимает определенные белки как опасные, но если ваша иммунная система работает, когда вы потребляете ананасовый сок, вы испытаете аллергическую реакцию. Ананасовый сок содержит белки, которые могут вызвать чрезмерную реакцию иммунной системы. Иммунная система пытается отбить белки из ананасового сока, выпустив антитела иммуноглобулина E в кровоток. Эти антитела вызывают цепную реакцию в организме, что приводит к производству различных химических веществ, что вызывает большинство симптомов.
симптомы
Аллергическая реакция на ананасовый сок заставит разные части вашего тела развить различные симптомы. Ваша пищеварительная система может реагировать на диарею, боль в желудке, спазмы, тошноту и рвоту. В дыхательной системе может развиться припухлость в легких и синусах, что приводит к симптомам астмы. Респираторные симптомы могут включать в себя проблемы с дыханием, хрипами, кашлем, судорогой, одышкой, заложенностью синуса, головными болями синуса и нежной лицевой болезнью. Общие кожные реакции от употребления ананасового сока включают покраснение, зуд и воспаление.
Аллергический контактный дерматит
Общей реакцией на кожу цитрусовых и тропических фруктов, таких как ананас, является аллергический контактный дерматит. Эта сыпь развивается, когда ваша кожа вступает в непосредственный контакт с ананасовым соком. По данным Американского остеопатического колледжа дерматологии местная аллергическая реакция локализована в области контакта и может вызвать волдыри, сильный зуд и покраснение кожи. Лечите этот тип аллергической реакции, промывая пораженный участок кожи мылом и водой и применяя крем гидрокортизона. Если после лечения сыпь сохраняется или ухудшается, немедленно обратитесь к врачу.
Анафилаксия
Хотя редко, аллергическая реакция, связанная с пищевыми продуктами, может вызвать серьезную аллергическую реакцию, называемую анафилаксией. Анафилаксия возникает, когда у всего тела развивается аллергия, вызывающая опасные для жизни симптомы в течение нескольких секунд после употребления ананасового сока. Общие признаки анафилаксии включают сильную боль в животе, легкомысленность, увеличение, но слабый сердечный ритм и внезапное снижение артериального давления. Звоните 911 сразу, если вы развиваете этот тип аллергической реакции.
