Еда и напитки

Морковные масла

Pin
+1
Send
Share
Send

Масло из моркови - из семян дикой моркови - это другое вещество из морковного масла, которое извлекается из корня. Масло из моркови используется местно для омоложения кожи; он также использовался внутри народной медицины. Хотя масло из морковного масла показало положительный эффект в исследованиях на животных, клинических испытаний не хватает. Риски, связанные с морковным маслом, включают в себя небольшое количество миристинина - психоактивного вещества - в масле. В рекомендуемых дозах миристицин не должен представлять никаких проблем. Перед использованием масла из моркови проконсультируйтесь с врачом.

Особенности

Масло семян моркови экстрагируется путем паровой дистилляции из семян дикой моркови, однолетней или двухлетней травы, ботанически известной как Daucus carota. Дикая морковь растет как придорожный сорняк в умеренных частях Соединенных Штатов и имеет пернатые листья; плоский, кружевной цветовой кластер; и волокнистый, несъедобный корень. Оранжево-коричневое, сладкое масло в настоящее время используется как аромат в мылах и косметике, а также ароматизатор в конфетах, напитках и хлебобулочных изделиях. Масло из моркови было традиционно использовано для снижения артериального давления, защиты печени, лечения рака и сердечных заболеваний, а также для облегчения поступления газа и вздутия живота.

Химический состав и эффекты

Масло из моркови содержит до 13 процентов альфа-пиненов и до 18 процентов каротина. Другие материалы включают даукол, лимонен, бета-бисаболен, эвгенол, ванилин, различные терпеноиды, кумарин, пальмитиновые и масляные кислоты. Drugs.com - который предоставляет референтную медицинскую информацию потребителям - кредитует масло из моркови с гладкомышечным релаксантным действием, а также способность защищать печень, расширять кровеносные сосуды и понижать кровяное давление в исследованиях на животных. Веб-сайт добавляет, что масло из моркови содержит галлюциноген, называемый myristicin, и предостерегает, что глотание больших количеств может вызвать неврологические эффекты, включая галлюцинации. Dermaxime.com, веб-сайт по уходу за кожей, поддерживает масло семян моркови, чтобы стимулировать рост клеток и омолаживать в возрасте, обезвоженной и поврежденной кожи.

Исследование

В исследовании, опубликованном в 2003 году в «Journal of Agricultural and Food Chemistry», исследователи обнаружили, что миристицин, также обнаруженный в мускатном орехе, обладал чрезвычайно сильным защитным эффектом для печени мыши, что было достигнуто путем ингибирования высвобождения TNF-альфа из макрофагов. В токсикологической оценке myristicin, опубликованной в 1997 году в «Natural Toxins», авторы сообщили, что токсичность myristicin оказалась низкой, без токсических эффектов, наблюдаемых у крыс в дозе 4 мг на фунт массы тела. Отмечая, что от 6 до 7 мг мириститина могут вызвать интоксикацию у людей, исследователи считают маловероятным, что потребление миристицина из эфирных масел может вызвать неблагоприятные последствия. Они добавили, что перед проведением полной оценки риска потребуется больше исследований.

Использование и соображения

Миристицин в больших количествах может вызвать бред, дезориентацию и галлюцинации. Тем не менее, необходимо было бы потреблять большое количество масла из моркови, на которое влияет myristicin. Economypoint.org советует не более 3 - 4 капель три раза в день поддерживать здоровую печень. Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать масло из моркови, и не принимайте его, если вы беременны или кормите ребенка грудью. Не превышайте рекомендуемые дозировки масла из моркови.

Pin
+1
Send
Share
Send

Смотреть видео: Масло из моркови (полезный морковный мацерат) (May 2024).