Рис, особенно коричневый рис, является основным продуктом питания, потребляемым более чем половиной населения мира каждый день. Фактически, в некоторых странах рис обеспечивает более половины ежедневных калорий - неудивительно, поскольку коричневый рис наполняется питательными веществами. Это не только богатый клетчаткой, но и богатый белками только небольшое количество жира. Он обеспечивает витамины Е и В витамины и минералы, такие как железо, кальций, магний, фосфор, калий, натрий и цинк. Поедая коричневый рис каждый день, как часть сбалансированного питания, вы можете помочь обеспечить хорошее здоровье вашего тела.
Польза для здоровья
Коричневый рис упакован клетчаткой, что помогает поддерживать регулярность кишечника и связано с уменьшением риска сердечных заболеваний, рака, ожирения и диабета типа 2. Употребление коричневого риса также помогает поддерживать здоровый уровень холестерина и уровня сахара в крови и помогает снизить кровяное давление и снизить риск затвердевания артерий. В рекомендациях Министерства сельского хозяйства США MyPlate указано, что по крайней мере половина ежедневного потребления зерна должна поступать из цельного зерна. Рекомендации MyPlate также рекомендуют ежедневное потребление зерна в 6 унций для женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 5 унций для женщин старше 51 года. Для мужчин рекомендуется ежедневное потребление 8 унций в возрасте от 19 до 30 лет, 7 унций для мужчин в возрасте 31 до 50 и 6 унций для мужчин старше 51 года.
