Вам нужен цинк в вашем рационе для формирования ДНК, заживления ран и формирования белков. Цинк также может влиять на аппетит, но он может с большей вероятностью увеличить аппетит, чем уменьшить его.
Потеря цинка и аппетита
Одним из симптомов дефицита цинка является потеря аппетита. Не получение достаточного количества цинка также может помешать вашему обонянию и вкусу и привести к анорексии и потере веса. Получение большего количества цинка через диету или добавки, чтобы привести уровни цинка в норму, может исправить эту ситуацию.
Цинк как стимулятор аппетита
Люди с определенными состояниями здоровья иногда имеют низкие аппетиты, что приводит к тому, что они недостаточно едят. Это может включать до 70 процентов людей с проблемами почек, которым лечат диализом. В исследовании, опубликованном в «Диализ и трансплантация» в декабре 2010 года, было обнаружено, что люди с диализом, получавшие добавки цинка каждый день в течение 60 дней, улучшали аппетиты и уменьшали тошноту, тогда как в контрольной группе наблюдались повышенные симптомы.
Цинк и потеря веса
Хотя цинк может увеличить аппетит, есть также некоторые ограниченные доказательства того, что он может помочь с потерей веса. В исследовании, опубликованном в «Advanced Pharmaceutical Bulletin» в 2013 году, было обнаружено, что люди с ожирением, которым была дана добавка цинка в течение 30 дней, испытывали снижение как веса тела, так и индекса массы тела. Авторы исследования отмечают, что это снижение веса может быть связано с тем, что цинк действует аналогично воздействию инсулина и цинка на продукцию лептина, гормона, который играет определенную роль в регулировании голода.
Получение правильной суммы
Мужчинам и беременным женщинам требуется не менее 11 миллиграммов цинка в день, а женщинам требуется по меньшей мере 8 миллиграммов в день, чтобы избежать дефицита цинка. Взрослые не должны потреблять более 40 миллиграммов в день, поскольку это может привести к симптомам токсичности, включая потерю аппетита, тошноту, диарею, рвоту, боль в животе, снижение иммунной функции и дефицит меди. Хорошие источники питания цинка включают устрицы, говядину, краб, обогащенные злаки, омары, бобы, орехи и молочные продукты.
