Когда вы пытаетесь похудеть, ваш выбор продуктов жизненно важен для вашего успеха. Разница между употреблением без кожи и куриной грудки на гриле и жареной во фритюре версией в Кентукки Жареная курица, например, составляет около 200 калорий. Но ваш выбор напитков также важен для того, чтобы помочь - или повредить - ваши диетические цели. Хотя недостатки сладких безалкогольных напитков и алкоголя в качестве диетических напитков очевидны, другие варианты требуют экспертизы.
вода
Стакан воды. Фото: tycoon751 / iStock / Getty ImagesВода, которая содержит нулевые калории, является хорошим выбором. Он увлажняет ваше тело, создает ощущение полноты и может повысить метаболизм. Национальные институты здоровья рекомендуют выпить шесть стаканов воды в день, независимо от ваших целей веса. Клубная сода из-за ее карбонизации может увеличить это чувство полноты, а также без калорий. Исследование, опубликованное в выпуске «Journal of Endocrinology and Metabolism» за сентябрь 2006 года, связывает питьевую воду с 30-процентным повышением метаболизма.
Кофе и чай
Чашка кофе. Фото: Валентин Волков / iStock / Getty ImagesЧай и кофе практически не содержат калорий, если вы не добавляете к ним ингредиенты. Чашка кофе с 1 чайной ложкой сахара и 1 столовая ложка сливок содержит около 45 калорий. И шоколадная мокка Starbucks содержит 400 калорий в чашке с 16 унциями. Большинство чаев и кофе содержат кофеин, который может стимулировать ваш метаболизм и подавлять аппетит. Кофеин может быть проблематичным для беременных женщин и людей с тревожными расстройствами.
Зеленый чай
Зеленый чай. Фото: ULTRA F / Photodisc / Getty ImagesВ дополнение к кофеину зеленый чай обладает двумя другими жировыми свойствами: катехинами и антиоксидантами. В трех недавних исследованиях зеленый чай, включая обезжиренные версии, был связан с потерей веса. Исследование Университета Рутгерса показало, что мыши, получавшие зеленый чай, не страдали ожирением, когда их диета включала зеленый чай. Исследователи из Центра клинических исследований обнаружили, что люди с ожирением, которые пили зеленый чай, сжигали жир быстрее, чем те, кто этого не делал. Исследование, опубликованное «Американским журналом клинического питания», также показало, что люди, которые пили бутылку зеленого чая в течение 3 месяцев, потеряли больше жира, чем люди, которые пили столько же черного чая.
Молоко
Стакан молока. Фото: denphumi / iStock / Getty ImagesМолоко также может быть частью программы по снижению веса. Обезжиренное молоко содержит 83 калории на 8-унцевое стекло, но также содержит 8 граммов белка и около 300 миллиграммов кальция. Цельное коровье молоко содержит почти в два раза больше калорий, чем молоко от овец и коз. Соевое молоко содержит 100 калорий на чашку. Многие источники белка, включая мясо и сыр, содержат большое количество жира, но обезжиренное молоко практически не содержит жира.
Фруктовый сок и алкоголь
Фруктовый сок. Фото: Maris Zemgalietis / iStock / Getty ImagesФруктовые соки обеспечивают витамины и антиоксиданты, но содержат почти столько же калорий, сколько содовая - около 150 в 8 унций. стакан. Алкогольные напитки, в том числе содержащие фруктовый сок, содержат в основном пустые калории. Другие напитки, которые следует избегать, если вы считаете калории, включают пиво, вино и смешанные напитки. Они в основном содержат пустые калории и также вызывают обезвоживание.