Колит возникает в результате воспаления толстой кишки и может вызвать спазмы кишечника или судороги в животе. Язвенный колит воспаляет стенки кишечника или кишечника и приводит к язвам. Диета не имеет ничего общего с причинами колита, но может помочь свести к минимуму симптомы. Белый рис может работать в диете, чтобы облегчить действие колита, однако у каждого человека могут быть разные варианты питания, потому что люди реагируют по-разному на определенные продукты. Проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом о диетической программе для вас.
Симптомы и потребности в энергии
Симптомы колита могут включать боль в животе, вздутие живота, кишечный газ, лихорадку и озноб, кровь в стуле и обезвоживание. Здоровые пищевые привычки играют важную роль для пациентов с колитами. По словам Фонда Крона и Колитиса в Америке, симптомы могут привести к потере аппетита и неадекватному потреблению пищи, которые влияют на ваши калорийные и энергетические потребности. Диета с низким содержанием клетчатки с низким содержанием остатков может уменьшить или облегчить симптомы. Диета уменьшает потребление сырых фруктов, овощей, семян и орехов, которые добавляют остаток в пищеварительный тракт.
Растворимое и нерастворимое волокно
По мнению Colitis UK, избегать нерастворимых волокон при потреблении растворимого волокна может помочь больным колитом. Растворимые волокна ломаются и перевариваются в толстой кишке и толстой кишке, производя мягкий стул и улучшая пищеварение. Растворимые волокна включают белый рис и овсяные отруби, а также очищенные овощи, яблоки и груши. Нерастворимое волокно включает кожуру некоторых овощей и фруктов, пшеничные отруби, капусту, брокколи и кукурузу. Нерастворимая клетчатка не переваривается в пищеварительном тракте и может прилипать к стенке толстой кишки, вызывая воспаление, которое усугубляет колит. Белый рис и другие растворимые волокна не образуют частиц, которые прилипают к стенке кишечника.
Райс в вашем рационе
Коричневый рис проходит меньше обработки, чем белый рис, поэтому здоровые диеты часто включают высококалорийный коричневый рис над белым рисом, который удаляет отруби во время процесса измельчения. Тем не менее, пациенты с колитом могут потребовать диеты с низким содержанием клетчатки, которые поощряют белый рис во время еды. Доктор Бен Ким, акупунктурист, хиропрактик и радиоведущий из Онтарио, включает порции белого риса в диетическом плане для язвенного колита. Тем не менее, вам, возможно, придется экспериментировать с каждой конкретной пищей, чтобы увидеть, как ваше тело реагирует, когда у вас есть колит. MayoClinic.com предлагает вам проконсультироваться с врачом, прежде чем добавлять значительное количество клетчатки в рацион. Пациенты с колитом, возможно, должны избегать проблемных пищевых продуктов, а также кофеина, газированных напитков и молочных продуктов, что может способствовать развитию расстройств пищеварения.
Пребиотик риса
Препарат, обработанный ферментом, пребиотический продукт, полученный из риса, может уменьшить воспаление у пациентов с воспалительным заболеванием кишечника, такое как колит, предполагает предварительное исследование. Пребиотики изготовлены из неперевариваемых растворимых ингредиентов волокон, которые могут принести пользу пищеварительному тракту. Лабораторные тесты исследователей из Центральных лабораторий по пограничной технологии в Иокогаме, Япония, показали снижение воспаления в толстой кишке из пребиотика по сравнению с сырыми рисовыми отрубями и с кормом, поданным в контрольную группу. Пребиотик из рисового волокна обладает многообещающими противовоспалительными эффектами для лечения воспалительных заболеваний кишечника, сообщают исследователи в январском выпуске журнала «Скандинавский журнал гастроэнтерологии» за январь 2011 года.
