Многие рецепты призывают к молочной свиной колбасе из-за ее сильного аромата. В то время как не так здорово, как другие формы молотого мяса, в том числе говяжья говядина и молотая индейка, измельченная итальянская колбаса отличается высоким содержанием жира и может сочетаться с приправами, чтобы придать определенные блюда. Вы можете купить итальянский колбасный грунт оптом или удалить колбасу из своих оболочек, чтобы рушиться и варить, как вам хочется. Хотя колбасу для соединения можно приготовить несколькими способами, молотую итальянскую колбасу лучше всего готовят в кастрюле сота.
Шаг 1
Поместите небольшое количество растительного масла в кастрюлю и нагрейте при средней температуре.
Шаг 2
Обжарьте колбасу в кастрюлю и дайте тушить. Переверните колбасу и продолжайте готовить, пока мясо не станет коричневым и не будет розового.
Шаг 3
Слейте мясо в фильтр, чтобы удалить лишнюю смазку и масло. Если необходимо, протрите бумажным полотенцем для дальнейшего удаления смазки.
Вещи, которые вам понадобятся
- Соте или сковорода
- Растительное масло
- Земляная итальянская колбаса
- стяжка
- Бумажные полотенца (дополнительно)
Советы
- Сырое мясо может вводить в организм нездоровые бактерии. Министерство сельского хозяйства США рекомендует готовить молотую свинину до внутренней температуры 160 градусов по Фаренгейту, чтобы гарантировать, что никакие пищевые болезни не будут потребляться через вашу колбасу. Вы можете приправить молотую итальянскую колбасу, если хотите, перед приготовлением или во время приготовления.
