Обезжиренное молоко обеспечивает все питание цельного молока без добавления жира или калорий. Вы можете использовать обезжиренное молоко и его продукты, такие как безжирный йогурт, в качестве заменителя цельного молока, чтобы уменьшить количество калорий во многих рецептах.
Калории и сахара
Обезжиренное молоко содержит от 80 до 90 калорий на чашку с 8 унциями, в зависимости от марки. Большинство этих калорий поступает из углеводного содержимого обезжиренного молока. Каждая порция обезжиренного молока содержит 12 граммов сахара в виде лактозы, также называемой молочным сахаром.
питание
В одной чашке обезжиренного молока на 8 унций нет общего жира и всего 5 миллиграммов холестерина. Он содержит 8 граммов белка, а также 30 процентов кальция и 10 процентов витамина A, который вам нужен ежедневно, на основе диеты с 2000 калориями.
Польза для здоровья
Замена цельного и обезжиренного молока обезжиренным молоком может помочь в потере веса из-за более низкого содержания калорий обезжиренного молока, в то время как отсутствие насыщенного жира и низкий уровень холестерина в обезжиренном молоке может помочь контролировать уровень холестерина и способствовать здоровью сердца.