Вам не нужно отказываться от своих любимых продуктов, включая чили, когда вы следите за Наблюдателями за Весом. Однако вы можете захотеть изменить тип, который вы покупаете, или то, как вы его готовите дома, если вы хотите, чтобы каждая порция использовала как можно меньше очков Weight Watchers. Независимо от того, что вы выбрали, перейдите на начинки, например, измельченный сыр, сметана, измельченный авокадо или измельченные чипсы. Они добавят жир и калории к вашему чили и увеличат ценность очков.
Вегетарианский чили
Домашний вегетарианский чили, содержащие фасоль, консервированную кукурузу, тушеные помидоры и томатный соус, приправленные чесноком, орегано, красными перчинными хлопьями, сушеными луковыми хлопьями и чили-порошком, имеют значение 8 баллов по шкале Weight Watchers PointsPlus в каждом 1 Обслуживание 1/4 чашки. Это около 6 баллов в стандартной 1-часовую подачу. Так как эта сумма включает 1 столовую ложку обезжиренного измельченного чеддера, пропуская сыр, он делает чили нижнего уровня. Если вы ищете качественный консервированный вегетарианский чили, Weight Watchers рекомендует Health Valley Organic Vegetarian Chunky Chili, который без сыра имеет 5 очков за чашку.
Турция Чили
Вместо наземной говядины, которая обычно содержит значительное количество насыщенного жира и холестерина, сделайте свой чили, используя молотую индейку. Турция chili, приготовленная из 93 процентов постного мяса, фасоли, свежих помидоров, зеленого перца, моркови, лука и чеснока в соусе из томатного соуса и куриного бульона и приправленной паприкой, тмином, чили, красным перцем и яблочным уксусом содержит 6 очков Watcher PointsPlus в каждой чашке. Вместо того, чтобы украсить свою миску сыром, выберите нарезанный зеленый лук - они подают нулевые очки и не повлияют на общее количество.
Говядина Чили
Популярные бренды коммерческих говядины и бобов чили обычно содержат приблизительно 6 Weight Watchers PointsPlus в каждой 1-часовую порцию. Для гораздо меньшего количества натрия и одной точки за порцию Weight Watchers предлагает сделать свой собственный, используя постную говяжью филе - не измельченный говяжий томатный соус, консервированные измельченные помидоры, бульон с низким содержанием натрия и фасолью. Обрежьте как можно больше видимого жира из филеара до приготовления. Лук, сельдерей, перец халапеньо, орегано, тмин и порошок чили придают ему вкус без добавления жира. Значение очков не включает начинки, такие как сыр.
Цыпленок Чили
Домашний куриный чили, сделанный с флотом и фасолью, куриным или овощным бульоном, обжаренными жареными помидорами и томатной пастой содержит приблизительно 4 очка в каждой порции по 1 3/4 чашки или менее 3 баллов в типичной 1-чашечной порции. Используйте филе куриной грудки без кожи, без кожи куриные бедра или комбинацию обоих и выберите бульон, который обе обезжирен и низкий в натриевом. Приправы включают выбранное количество кайенского перца вместе с тмином и чили-порошком, и вы можете добавить 1/4 чашки сыра с низким содержанием жира в свою порцию, не изменяя общее количество очков.
