Спирулина - это тип морского овоща, микроскопический завод для соленой воды, собранный для его пользы для здоровья, и продается сухим, как дополнение для здоровья в виде порошка или таблетки. Богатый витаминами и белком, порошок спирулины содержит меньше наполнителя, чем таблетки, и его можно добавлять в коктейли, соки и другие продукты. В свою очередь, таблетки более удобно хранить и транспортировать, чем порошок.
Различия в абсорбции: порошок против таблеток
Некоторые таблетки теперь разработаны для быстрого разрушения для легкого усвоения. Однако, как правило, порошки более надежны для абсорбции, чем таблетки, так как в некоторых случаях таблетки могут не полностью распадаться, что приводит к уменьшению количества поглощаемых питательных веществ. Чтобы таблетки легко распадались, производители часто добавляют дополнительные химикаты. Многие таблетки также покрыты, поэтому их легче проглотить.
Остерегайтесь наполнителей
В то время как некоторые производители спирулины производят таблетки без наполнителей, многие таблетки содержат связующие, которые держат порошок спирулины вместе. Двуокись кремния, тип глины, обычно используется для связывания ингредиентов таблетки, и из-за необходимости связывания, таблетки спирулины могут содержать от 20 до 30 процентов связующего в одной таблетке. Это означает, что вам нужно будет потреблять больше таблеток для достижения той же дозы, что и чистый порошок спирулины.
Хранение и стоимость
Таблетки и порошки для спирулины являются экономически эффективными, но таблетки более устойчивы к хранению. Вы можете легко смешивать порошок спирулины в коктейли, соки или даже супы и выпечку, но это может быть очень неудобно, если вам нужно потреблять спирулину вне вашего дома. Если вы решите использовать порошок спирулины, а не таблетки, вы всегда можете сделать свои собственные капсулы спирулины - купите капсулы в магазине здоровой пищи, что упростит вам хранить запас в вашем кошельке, перчаточном ящике или на работайте в своем столе, чтобы принять по мере необходимости.
Использование Спирулины каждый день
Порошок Spirulina легко смешивается с пищевыми продуктами, и вы также можете раздавить таблетки в мелкий порошок и добавить его непосредственно к напиткам и блюдам. Однако это отнимает много времени и может по-прежнему приводить к небольшим кускам непрерывной таблетки. В дополнение к смешиванию порошка спирулины с соками или коктейлями - используйте блендер, чтобы обеспечить несколько скоплений - вы также можете добавить его к окунаниям, салатам и соусам из макарон. Смешайте 2 чайные ложки порошка спирулины в свой соус песто, чтобы дать питательную добавку к вашей еде, посыпать порошок по салату или смешать его со сметаной, сальсой или гуакамолом.
