Исследователи в настоящее время смотрят на curcuma longa или куркуму, основной ингредиент во многих индийских карри, чтобы помочь лечить ряд различных заболеваний от расстройства желудка и рака. Из-за его использования для лечения несварения, вы можете рассмотреть возможность использования для других видов желудочно-кишечного расстройства, таких как язвенная болезнь, повреждение внутренней оболочки пищевода, желудка или верхней тонкой кишки. Однако использование куркумы для этой цели может не помочь и может потенциально ухудшить состояние. Перед употреблением всегда обсуждайте использование растительных добавок с вашим врачом.
Куркума
Куркума - цветущий многолетник и родственник имбиря, который растет в Юго-Восточной Азии и Индии. Специя придает индийским карри свой желтый горчичный цвет и сильный горький вкус. Травники использовали куркуму более четырех столетий для лечения инфекций, желудочных проблем и многих других заболеваний. Медицинский центр Университета штата Мэриленд объясняет, что исследователи изучают использование куркумы для лечения язвенного колита, остеоартрита, увеита, диабета, атеросклероза и язв желудка. Исследователи считают, что куркумин, мощный антиоксидант наравне с витамином С, может помочь уменьшить воспаление, убить вирусы, бактерии и потенциально даже раковые клетки.
Пептические язвы
Пептическая язва подобна открытой болячке, которая развивается вдоль пищеварительного тракта. Многие люди считают, что пряные продукты и стресс вызывают язвы, но на самом деле бактериальная инфекция, называемая Helicobacter pylori или лекарство, является причиной большинства пептических язв. Наиболее распространенным симптомом язвы желудка является жгучая боль, и это может ощущаться от пупка до грудины. Боль может быть хуже ночью и может чувствовать себя лучше при еде определенных продуктов. В некоторых случаях вы можете рвать красную или черную кровь или замечать темную кровь в своем стуле. Вы также можете испытывать тошноту и рвоту, а также необъяснимую потерю веса и изменения аппетита. Лечение чаще всего включает антибиотики, чтобы убить бактерии H. pylori, лекарства, которые блокируют или уменьшают кислоту и способствуют заживлению, а также антациды для нейтрализации кислот желудка.
Наука
По состоянию на 2011 год, научные исследования показывают, что куркума на самом деле не помогает пептической язвы, по данным Медицинского центра Университета Мэриленда. Фактически, куркума может увеличить количество кислоты в желудке, делая язвы хуже. Куркума также может снизить эффективность лекарств, которые уменьшают желудочную кислоту, такую как циметидин, ранитидин, эзомепразол, омепразол, лансопразол и фамотидин, снова делая язвы хуже.
Предупреждения
Drugs.com объясняет, что никаких побочных эффектов у людей, употребляющих куркуму в пищевых продуктах, не сообщалось, но при использовании медикаментозного лечения куркумы нет никаких доказательств. В дополнение к вмешательству в лекарства, которые уменьшают желудочную кислоту, куркума может также мешать антитромбоцитарным и антикоагулянтным препаратам, таким как аспирин и варфарин, увеличивая риск кровотечения из язвы и по всему телу.
