Ваше тело должно быть в состоянии переварить жирный кусочек пиццы, не вызывая проблем. В некоторых случаях, однако, пицца может дать вам диарею, если ваше тело испытывает трудности с обработкой некоторых ингредиентов или если ваш срез загрязнен. Если ваши симптомы продолжаются более пары дней или если у вас всегда есть диарея после еды пиццы, пришло время обратиться к врачу.
Непереносимость лактозы
Когда ваше тело не обладает достаточной лактазой - ферментом, который разрушает лактозу из молочных продуктов - у вас могут быть эпизоды диареи после потребления пищи, содержащей продукты на основе молока, такие как сыр на пицце. Если вы непереносимость лактозы, вы обычно становитесь газообразным, чувствуете раздувание, боли в животе и даже можете почувствовать тошноту после еды молочной пищи. Симптомы могут начинаться от 30 минут до двух часов после еды, согласно данным Национального центра обмена информацией о лекарственных препаратах.
Ингредиентные аллергии
Если у вас аллергия на один или несколько ингредиентов в вашем любимом блюде, это может вызвать диарею. Молочные продукты, пшеница и моллюски - это некоторые из распространенных аллергенов, которые могут быть связаны с ингредиентами, найденными в пицце. Если вы заметили сыпь на коже, имеете насморк или если ваши глаза становятся красными и водянистыми, это признак того, что у вас может быть аллергия на что-то в пицце. Если ваш язык набухает, если у вас есть боли в груди и затрудненное дыхание через несколько минут после еды, это признаки анафилактического шока. Анафилактический шок может быть фатальным, если вы не сразу получаете неотложную помощь.
Чувствительность клейковины
Диарея - типичная проблема, связанная с чувствительностью клейковины или целиакией. При целиакии ваша иммунная система реагирует на клейковину, которая является белком в пшенице, ячмене, ржи и в продуктах, изготовленных из этих зерен. Если у вас есть целиакии, продолжая есть глютенсодержащие продукты, такие как пицца, может привести к повреждению кишечника. Со временем ворсинки, которые поглощают питательные вещества в кишечнике, разрушаются, что иногда приводит к недоеданию. Вы можете потерять вес непреднамеренно, если ваша система не поглощает питательные вещества, вы можете страдать от расстройства желудка после еды или стать запором.
Продовольственная загрязнение
Неправильно обработанная пища может стать загрязненной и привести к болезням пищевого происхождения. Это может произойти, если мясо на вашей пицце не было приготовлено до надлежащей температуры или если ваш полностью приготовленный пирог был разрезан на поверхности, которая контактировала с недожаренным мясом или другой зараженной пищей. Повара, которые не моют руки полностью, могут также испортить ваш прием. В этих условиях бактерии или паразиты попадают в пиццу, вызывая диарею. Если у вас болезнь пищевого происхождения, вы не сможете контролировать движения кишечника, испытываете спазмы в области брюшной полости или развиваете лихорадку. Иногда проблемы начинаются не через несколько дней после заражения.
