Груша - это деликатный плод сортами, присущими Европе и Азии. Популярные масляные европейские сорта груши включают Бартлетт и Comice. Грубые, более мягкие приправленные груши содержат сорт, упомянутый в Соединенных Штатах, как просто азиатская груша. Сок груши - эффективный, удобный метод для потребления питательных веществ, особенно если чувствительная плоть повреждена или перезрела.
Калории
1-часовая порция грушевого сока обеспечивает 150 калорий, или 8 процентов стандартной диеты в 2000 калорий. Калорийность похожа на чашку апельсинового сока, которая обеспечивает 110 калорий. Большинство соков имеют одинаковый диапазон содержания калорий. Пищевая ценность делает питьевой сок для рук эффективным использованием калорий, по сравнению с потреблением соды или чашки кофе.
Глицемическое воздействие
Влияние грушевого сока на уровень сахара в крови в значительной степени связано с его волокнистым и углеводным составом. Волокна в одной чашке грушевого сока составляют 1,5 г, или 6% от 25 г ежедневного значения по контролю за продуктами и лекарствами (FDA). Содержание углеводов в соке составляет 39 г, или 13 процентов от 300 г FDA рекомендует. Волокно замедляет опорожнение желудка, которое продвигает углеводы из желудка в кишечник. Волокно в грушевом соке помогает смягчить любое негативное воздействие на уровень глюкозы в крови, например, повышать уровень сахара в крови и вызывать дисбаланс, приводящий к диабету и гликемическим расстройствам.
полезные ископаемые
Питательный состав грушевого сока включает следовые минералы. Одна чашка обеспечивает 32 мг калия, или около 1% от ежедневной потребности в 3500 мг, и 0,7 мг железа или 4% от 18 мг в день. Минералы важны, особенно в теплые месяцы, когда организм выделяет их через потные выделения. Замена жидкости и минералов грушевым соком удобна и здоровая.
Витамин С
Содержание витамина С в 1-чашке порции грушевого сока составляет 3 мг или 5% от дневной дозы 60 мг. Телу необходим витамин С для защиты клеток от окисления, процесс, который повреждает химический состав клеточной ДНК и холестерина. Пагубные результаты включают болезни и преждевременные эффекты старения, включая повреждение кожи.