Углеводы - главный источник энергии вашего тела, а обед - когда вам нужна энергия, чтобы не допустить спада в полдень. Выбирая хороший источник углеводов, важно выбирать сложные углеводы, например цельные зерна, чтобы ваше тело ломалось медленнее, чем рафинированные углеводы, такие как конфеты или сладкие продукты. Сложные источники также дают вам возможность включить здоровое волокно, витамины и минералы в свой ежедневный рацион.
Бутерброды и обертки
Главным меню обеденного меню, сэндвичей может быть способ включения бедных белков, таких как гастрономия и индейка с нежирным сыром, овощами и углеводными источниками. Если вы любите удобство сэндвича на обед, используйте хлеб из цельной пшеницы или попробуйте сэндвич-обертку, используя тортилью из цельной пшеницы. В дополнение к белковым источникам белка, старый режим арахисового масла и желе также является вариантом, который включает целые зерна и белок на обед.
Салаты
Овощи - это тоже углеводы. В то время как уровни углеводов не столь значительны, как хлеб из цельного зерна, вы можете включать овощи, такие как шпинат, зеленый салат, брокколи, морковь, сладкий перец и помидоры из винограда в салат из насыщенных питательными веществами. Создание салата поможет вам включить в свой ежедневный рацион ряд витаминов. В качестве дополнительного бонуса, овощи с низким содержанием жира и калорий, что означает, что они не будут добавляться к вашей талии.
Коричневый рис или паста из цельной пшеницы
Если вы любите макароны, но беспокоитесь о потреблении рафинированных углеводов, попробуйте вместо этого приготовить чашку цельнозерновой пасты. Макароны дают вам размер порции цельного зерна, и вы можете приготовить его с оливковым маслом и нарезать овощи, как болгарский перец, для вашего обеда или накрыть его соусом из маринары и белковым источником белка. Коричневый рис - еще один сложный углеводный выбор. Вы можете сочетать его с овощами и белковым белком, как брокколи и маленькой куриной грудкой, или смешивать их как жаркое. Другие источники зерна, богатые белками и богатые B-витаминами, включают в себя пилюли, bulgur и лебеду, которые могут быть побочными.
фрукты
Фрукты - это источник углеводов, который вы можете включить в свой выбор на обед. Упаковка здорового обеда может стать десертом из яблока, банана, винограда или клубники с обедом. Если вы не пользуетесь фруктами самостоятельно, упакуйте его с помощью йогурта.
