Подагра возникает, когда избыточная мочевая кислота в вашей крови образует кристаллы, которые накапливаются вокруг сустава, вызывая болезненное артритическое состояние. Поскольку мочевая кислота образуется из-за распада пуринов, люди с подагрой обычно следуют диете с низким содержанием пурина. Обычная диета содержит от 600 до 1000 миллиграммов пуринов в день. Диета с низким содержанием пурина ограничивает вас от 100 до 150 миллиграммов в день. Поскольку дрожжи высоки в пуринах, хлеб может быть подагрой подагры для некоторых людей.
Связь между хлебом и подагрой
Пурины встречаются во многих продуктах питания, но особенно высоки в мясе, морепродуктах, спирте и дрожжах. Общая рекомендация заключается в том, что вы обычно можете потреблять обогащенный хлеб, не вызывая приступа подагры. Однако это не относится ко всем. Если вам нужно ограничить потребление хлеба, зависит от того, насколько хорошо ваша подагра контролируется. Достижения в лекарствах подагры позволили людям с подагрой есть продукты, которые когда-то были запрещены. Поговорите со своим врачом, чтобы определить, нужно ли вам ограничивать потребление хлеба.
