Лосось - жирная рыба, розового цвета с богатым маслянистым вкусом. При большом количестве незаменимых жирных кислот, селена и витамина D употребление лосося может быть эффективным способом увлажнения вашей кожи, а также крепких волос и зубов. Быстрый и вкусный способ приготовить лосось - это обжигать его. Вы можете мариновать лосось перед приготовлением, чтобы добавить к рыбе больше вкуса и влаги.
Шаг 1
Минче чесночные гвоздики и зеленый лук, а затем поместите их в миску.
Шаг 2
Добавьте кунжутное масло, соевый соус и рисовый винный уксус в чеснок и зеленый лук.
Шаг 3
Удалите кожу из лосося, промойте и вытрите. Поместите лосось в миску с другими ингредиентами. Накройте миску и поместите в холодильник на 30-45 минут.
Шаг 4
Покройте сковородку с оливковым маслом и теплом до среднего.
Шаг 5
Удалите филе лосося из маринада и поместите в сковородку. Следите за каждой стороной в течение 5-7 минут.
Шаг 6
Удалите лосось из сковороды и подавайте.
Вещи, которые вам понадобятся
- 2 филе лосося
- 2 зубчика чеснока
- 2 зеленых лука
- 1 ч. Л. кунжутное масло
- 2 ст. соевый соус
- 2 ст. рисовый уксус
- Миска для смешивания
- Большая сковорода
- Оливковое масло
Советы
- Гарнир готовой продукции с несколькими поджаренными семенами кунжута, некоторыми ломтиками свежего зеленого лука и небольшим количеством свежевыжатого апельсинового сока.
Предупреждения
- Будьте осторожны, чтобы не нагревать сковородку слишком высоко. Это приведет к появлению масла и может быть опасным. Отрегулируйте тепло в соответствии с вашей плитой.
