Вы чувствуете изжогу, когда кислоты желудка рефлюкс в пищевод, трубка, которая бежит от вашего желудка до вашего рта. По словам доктора Бенджамина К. Уэдро, рефлюкс может быть вызван такими факторами, как грыжа пищевода, беременность, ожирение и курение. Другие причины могут быть слишком близко к сну или употреблению продуктов с высоким содержанием жира, кофеина, газированных напитков или шоколада. Одно домашнее средство предполагает, что использование смеси уксуса с водой может помочь, но уксус кислый, а кислотные продукты превращают список предметов, которые избегают доктора Уэдро.
Основы уксуса
Уксус производится в две стадии: первый превращает сахар в спирт, а второй превращает спирт в кислоту. Большинство домашних уксусов содержат от 4 до 5 процентов уксусной кислоты. Белый дистиллированный уксус изготавливают из зерна и разбавляют водой до 5-процентной кислотности.
Домашнее средство
Большинство домашних средств, связанных с уксусом и изжогой, рекомендуют яблочный уксус, утверждая, что дистиллированный белый уксус содержит во время дистилляции питательные вещества. Средство состоит в том, чтобы выпить смесь от 1 до 2 чайных ложек яблочного уксуса, разбавленного в стакане воды.
Нет медицинской поддержки
Нет никакого медицинского доказательства того, что употребление большего количества кислоты может помочь при кислотном рефлюксе или изжоге. Доктор Мехмет Оз, популярный доктор, выступавший на телевизионных ток-шоу, говорит, что яблочный уксус - отличный способ расслабить ваше лицо, но нет доказательств того, что он снимает изжогу.
Нет других преимуществ
Также нет доказательств того, что уксусная кислота имеет какую-либо ценность в качестве здоровой пищи. Согласно выпуску журнала Nutrition 1997 года: Хотя народные анекдоты от тех, кто утверждает, что пользовались тонизирующими яблочными уксусами, могут быть забавными, чтобы читать, они просто это - анекдоты ».
Опасности
Проглатывание любого типа уксуса без разбавления может нанести вред. Китайское народное средство употребления неразбавленного уксуса для смягчения или вытеснения рыбных костей оставило одну женщину с каустическими ожогами второй степени в ее пищеводе. Кислотность уксуса также может повредить зубную эмаль, еще одна причина, по которой средство требует разбавления водой.
