Генетически модифицированные организмы, ГМО, предназначены для сочетания благоприятных генетических признаков, которые обычно не встречаются вместе в природе, в единый, превосходный организм. Кукуруза ГМО различных типов была биоинженеризована для включения генов, заимствованных у других растений, для производства кукурузы лучшего качества, борьбы с вредителями и паразитами, получения большей урожайности и процветания в более широком диапазоне условий окружающей среды. Доктор Корнелл Университет Сьюзан Маккуч, доцент селекции растений, говорит, что ГМО могут помочь облегчить голод и недоедание в мире.
Сопротивление насекомым
В отчете за 2003 год, опубликованном в «Публичной библиотеке наук-биологии», описывается кукуруза, модифицированная для включения генов, заимствованных из почвенной бактерии Bacillus thuringiensis, Bt. Бактерия производит кристалл, Cry, белок, который разрушает кишечник насекомых, которые его глотают. Кукуруза ГМО теперь обладает способностью убивать насекомых. Было обнаружено более 50 связанных генов Cry, которые уничтожают различные насекомые-вредители. Теперь кукурузу можно выращивать там, где заражение ранее уничтожало урожай или требовало больших доз токсичных пестицидов, закачиваемых в окружающую среду, часто убивая полезных насекомых в процессе. Были зафиксированы огромные увеличения, измеренные в дополнительных бушелях на акр. Кукурузный крахмал Bt наряду с соевым лецитином GMO использовался в 70 процентах обработанных пищевых продуктов в 2002 году.
Сопротивление болезням
Кукуруза подвержена болезням растений, включая грибы и бактерии. Хотя все растения восприимчивы к некоторым заболеваниям, некоторые растения могут противостоять болезням, которые нападают на других. Еще одно преимущество кукурузы ГМО описано в Международном совете по науке, МСНС, о чем говорится в «Публичной библиотеке науки и биологии». Кукуруза, биоинжинированная для переноса генов устойчивости к болезням из естественно устойчивых растений, содержит более низкие уровни микотоксинов, вещества, производимые грибами, растущими на зараженных насекомыми, не содержащих ГМО зерновых культурах. Миксотоксины потенциально являются канцерогенными для человека.
Сопротивление гербицидам
Каждый садовник и фермер знает, что почва будет выращивать сорняки так же легко, как и товарные культуры. К сожалению, сорняки не имеют никакой коммерческой или питательной ценности, и они грабят почвенные питательные вещества и солнечный свет из ваших полезных культур. Гербициды убивают сорняки, но некоторые из них избирательны. Они также могут повредить сельскохозяйственную продукцию. И когда урожай действительно противостоит гербицидам, остается беспокойство, что некоторые могут быть приняты и сохранены, пока люди не едят пищу. Агрономы, представляющие отчеты для AgBioWorld, описывают глифосат, бренд под названием Roundup, в качестве примера пестицида, уничтожающего сорняки, к которому кукуруза GMO была устойчивой. Аналогичные выгоды от кукурузы ГМО были разработаны для других пестицидов.
Оригинальный кукуруза ГМО
Генетическая модификация также может относиться к простому разведению растений и перекрестному опылению обычных кукурузных растений с целью сочетания благоприятных характеристик. Кукуруза была первоначально приручена в Мексике 10 000 лет назад путем перекрестного опыления, превращая teosinte, неописуемую траву, в ушастую, современную кукурузу. ГМО кукуруза не является новой, скажем, сельскохозяйственные историки сообщают о «Публичной библиотеке наук-биологии». Преимущества первых видов ГИО растут в течение 10 тысячелетий.
