Коллаген - это разнообразный и многогранный белок, который встречается у людей и животных. Хотя общее определение коллагена обычно включает в себя выражение «соединительная ткань», это определение едва царапает поверхность его истинной функции и потенциала. Вы можете найти коллаген в самых разных формах, выполняя множество функций, от верхней части головы до кончиков пальцев ног и почти повсюду между ними.
Идентификация
Молекула коллагена представляет собой белок, состоящий из 3150 аминокислот, расположенных в комбинации трех нитей, называемых тройной спиралью. Тип аминокислоты, чаще всего лизин, пролин, гидроксилизин или гидроксипролин, наряду с его расположением в спирали, определяет его функцию и местоположение в вашем теле. По данным Celleraterx.com, коллаген присутствует в 30% ткани вашего тела и 70% ткани кожи.
Место нахождения
Ваше тело содержит более 22 типов коллагена, сгруппированных по физической структуре. Эти типы определяют, где вы можете найти коллаген в своем теле. По данным Celleraterx.com, семь типов - это недавние открытия, и их конкретная функция пока неизвестна. Типы от 1 до V, как правило, наиболее распространены. Тип l - коллаген, обнаруженный в вашей коже, костях, сухожилиях, зубах и в рубцовой ткани. Тип ll - это коллаген, обнаруженный в хряще и прозрачное гелевое вещество в вашем глазном яблоке, называемое стекловидным юмором. Вы можете найти коллаген типа III в клетках кожи, мышц, кровеносных сосудов и легких. Тип lV-коллаген - внутриклеточный коллаген, обнаруженный в подкладках ваших органов тела, называемых подвальными мембранами, и позвонков вашего позвоночника, также называемых пластинкой.
функция
Каждый конкретный тип выполняет другую функцию. Некоторые функции сами по себе, в то время как некоторые типы функционируют в вспомогательной роли. Важнейшей общей функцией коллагена является укрепление, поддержка и эластичность кожи. Другая важная функция - обеспечить гибкость, поддержку и движение в тканях хряща, таких как хрящ в ушах, нос, колени и части вашей гортани и трахеи. Коллаген также действует как защитное покрытие для органов тела, таких как почки и селезенка. Некоторые типы коллагеновых функций укрепляют сухожилия и связки.
Состав
Тип коллагена определяет его структуру и, в конечном счете, ее функцию. Различные соединения аминокислот приводят к таким структурам, как плотные фибриллы и волокна типа I, тонкие фибриллы типа 11 и фибриллы среднего размера типа lll.
Такие факторы, как ультрафиолетовые лучи солнца или лампочки, используемые в кабинах для загара, клетки свободных радикалов, проблемы, связанные с метаболизмом глюкозы и последствиями курения, могут вызвать изменения в структуре коллагена. Коллагеновый ущерб является одним из факторов, связанных с появлением провисающей кожи и морщин на коже.
Синтез
Пока вы не достигнете 40-летнего возраста, ваше тело последовательно вырабатывает коллаген. После этого времени уровни коллагена начинают снижаться. К тому времени, когда вы достигнете примерно 60 лет, все виды коллагена присутствуют в значительно меньших количествах. Факторы, которые приводят к повреждению молекул коллагена, могут ускорить снижение общего уровня коллагена.
