Щелочной раствор представляет собой смесь исходных твердых веществ, растворенных в воде. Потенциал водорода, также известный как шкала рН, измеряет уровень щелочности или кислотности раствора. Шкала колеблется от нуля до 14. Средняя точка 7 представляет собой нейтральный рН. Нейтральный раствор не является ни кислотным, ни щелочным. Уровни рН ниже 7 указывают на кислый раствор, а числа выше 7 указывают на щелочной раствор. Значение рН представляет собой измерение интенсивности, а не емкость, и любое перемещение в пределах шкалы рН указывает на десятикратное увеличение кислотного или щелочного измерения.
Типы решений
Некоторые примеры щелочных растворов включают гидроксид натрия, гидроксид калия, гидроксид магния и карбонат кальция. Каждое из этих решений имеет разные приложения в разных отраслях. Производители обычно используют щелочные растворы в таких продуктах, как биодизельное топливо, мыло, лекарства, детергенты и чистящие средства. Кроме того, производители используют щелочные растворы во многих пищевых продуктах и специализированных применениях. В качестве чистящих средств щелочные растворы могут растворять жиры, жиры, масла и белки.
Гидроксид натрия
Гидроксид натрия, также известный как щелочь и каустическая сода, представляет собой щелочной раствор с сильным химическим основанием. Производители используют это решение в текстильных изделиях, мылах, питьевой воде и бумаге. Гидроксид натрия гигроскопичен, что означает, что он поглощает воду из воздуха, и поэтому вы должны хранить этот щелочной раствор в герметичном контейнере. Вы также можете использовать гидроксид натрия для растворения определенных типов металлов и соединений. В пищевых продуктах вы можете использовать гидроксид натрия для химического промывания или отслаивания продуктов, для обработки фруктов, овощей и какао и для ослабевания домашней птицы.
Гидроксид калия
Гидроксид калия, также известный как каустический калий, представляет собой неорганическое соединение, которое также функционирует как щелочной раствор. Гидроксид калия имеет несколько различных применений, включая использование в производстве дизельного топлива, мягких мыл и электролита в щелочных батареях. Кроме того, вы можете использовать гидроксид калия в качестве средства для удаления кутикулы при лечении маникюра и для химических кремаций. Процесс химического кремации растворяет все ткани тела, кроме костей. Многие щелочные растворы, включая гидроксид калия, могут вызывать сильные химические ожоги. При работе с щелочным раствором всегда следует соблюдать предельные меры предосторожности.
Гидроксид магния
Гидроксид магния обычно называют молоком магнезии, потому что этот щелочной раствор выглядит как молоко. Медицинские специалисты обычно рекомендуют гидроксид магния как мягкий антацид или слабительное. Этот щелочной раствор, однако, может истощить ваше тело основного минерального калия при использовании в качестве слабительного. Поговорите с врачом, прежде чем потреблять с использованием гидроксида магния. Производители также обычно используют гидроксид магния в качестве ингредиента в антиперспирантах.
