Сливенное вино - сладкий алкогольный напиток из умских слив, уроженец Китая. Китай ввел в Японию ume сливу в шестом веке, а сливовое вино стало популярным напитком в Японии в 17 веке. Сегодня, как правило, подается охлажденный как аперитив, японское сливовое вино является популярным напитком в Японии и во всем мире. Сливовое вино может предложить определенные преимущества для здоровья, но только тогда, когда вам это нравится.
Сопротивляющие здоровье вещества
Помимо алкоголя, сливовое вино содержит несколько полезных веществ, включая основные минералы и антиоксиданты. В исследовании, опубликованном в журнале Journal of Food Composition and Analysis, в 2007 году было проанализировано содержание антиоксидантов и минеральных веществ в различных фруктовых винах и традиционных красных винах из винограда. Исследователи обнаружили, что сливовые вина обладают умеренной общей антиоксидантной способностью, подобной вишневым и малиновым винам, но меньше, чем вина из винограда или черники. Существенные минералы, включая кальций, магний, марганец, цинк, железо и особенно калий, также присутствовали в фруктовых винах, а также в красных винах. Было обнаружено, что сливовые вина и другие фруктовые вина содержат значительно меньше вызывающих головную боль гистамина, чем красные вина.
Алкоголь и здоровье
Если употреблять в умеренных количествах, сам алкоголь в сливовом вине также может принести определенные преимущества для здоровья. Японский производитель сливового вина говорит, что его сливовые вина имеют содержание алкоголя около 12 процентов, что похоже на красное или белое вино. Умеренное потребление алкоголя может обеспечить снижение риска развития сердечных заболеваний; снижение риска смерти от сердечного приступа; снижение риска инсультов, особенно ишемических инсультов; снижение риска развития желчных камней; и, возможно, снижение риска развития диабета. «Умеренное» потребление алкоголя, как определено в Диетических рекомендациях 2010 года для американцев, означает максимум одного напитка в день для женщин и двух напитков ежедневно для мужчин. Стандартная порция вина составляет 5 унций; однако, это сладкое десертное вино, стандартная порция сливового вина составляет всего 4,1 унции.
Карбоны и калории
Как и все алкогольные напитки, сливовое вино является значительным источником калорий. Алкоголь обеспечивает 7 калорий на грамм - больше калорий, чем углеводы и белки, и уступает только жирам, которые имеют 9 калорий / г. Сливовое вино также содержит 20 г сахара, или 6 процентов ежедневных потребностей в углеводах, на 4,1 унции. в соответствии с sweet -life.club MyPlate. С умеренным содержанием алкоголя и высоким содержанием сахара, 4,1 унции. подача сливового вина содержит в общей сложности 163 калории. Для сравнения, 5 унций. подача сухого красного или белого вина содержит всего 100 калорий. Поэтому, если вы потребляете сливовое вино в избытке, оно может быстро привести к увеличению веса и связанным с ним проблемам со здоровьем, а также к проблемам со здоровьем, связанным с чрезмерным потреблением алкоголя.
Соображения
Хотя сливовое вино может предложить некоторые преимущества для здоровья, когда вы пьете его в небольших количествах, потенциальная польза для здоровья напитка намного перевешивается рисками для здоровья алкоголя, когда вы пьете алкоголь или впитываете несколько напитков в течение нескольких часов. Привычное избыточное употребление алкоголя ставит вас под угрозу для многих проблем со здоровьем, включая высокое кровяное давление, некоторые виды рака, самоубийство, случайную серьезную травму или смерть, цирроз печени, панкреатит и сердечную недостаточность. Риски для здоровья даже умеренного потребления алкоголя могут перевесить преимущества для некоторых людей. Избегайте употребления алкоголя полностью, если вы беременны или пытаетесь забеременеть, планируете водить автомобиль или управлять машиной или принимать лекарства, которые взаимодействуют с алкоголем.
